Макарошки

в кипящую воду добавляю соль и подсолнечное масло. воды примерно в 2 раза больше чем макарон. как сварятся (тут на вкус, сама люблю чуть-чуть переваренные, можно выудить одну и попробовать, если сомневаетесь) сливаю воду и перемешиваю, через минут 5 (как немного «отойдут» от варки под крышкой) еще раз перемешиваю. таким образом макароны не превращаются в кашу и не слипаются. промывать не вижу необходимости, т.к. они становятся водянистыми и холодными, буээээ.

вода закипит, бросить макароны, перемешать, снова закипит, перемешать, минут 5, снова перемешать и отставляю с закрытой крышкой. постоит минут 8-10 еще, снова перемешиваю и на дуршлаг, промываю, добавляю сливочное масло и приятного аппетита. масло растительное при варке не добавляю, не люблю.

что бы они в кашу не превратились, попробуйте сварить их до тех пор, когда они как бы готовы, но когда вы раскусываете макаронину, внутри остаётся немного жестковатая середина, сцедите воду, положите масло, перемешайте и укутайте в большое, толстое полотенце. Они там немного распарятся, как бы дойдут, ну и соответсвенно, что бы всё получилось нужны качественные макарошки, из хороших сортов.

все зависит от сорта макарон и от производителя, хорошие макароны очень сложно испортить

Вы их перевариваете, что ли?

Воды наверное мало льете. Макароны должны вариться в большом количестве воды. Потом их промыть под водой и кинуть масло сливочное и перемешать.

Ну, во-первых, всегда беру макароны из твердых сортов пшеницы.
Закипает вода, солю ее и лью немного растительного масла в воду, погружаю макароны, варю 5-7 минут, сливаю (не промывая), добавляю сливочное масло по-вкусу.

купите Макфу, они не развариваются. После варки промойте и добавьте сливочное масло. Будут нормальные

Макароны надо покупать из твердых сортов пшеницы (белорусских таких нет), тогда они не разваливаются и не развариваются. А обычные можно после отваривания холодной водой промыть.

на пачке написанно сколько варить по времени вы их видимо перевариваете) а еще многое от качества макарон тоже зависит

Не переваривайте, надо до состояния аль-денте. И покупайте макароны из твердых сортов пшеницы.

попробуйте добавить оливковое или подсолнечное масло чуток. а вобще от макарон еще зависит

КАК ВОДА ЗАКИПИТ ВСЁ ПЛИТУ ВЫРУБАЮ))))))))И ВСЁ ПЕРЕМЕШАЮ ПОТОМ ЧТОБ НЕ СЛИПЛИСЬ И ГОТОВО