Девочки, подскажите самый простой способ приготовления гуляша из говядины. В интернете смотрела, что то мне там не очень понравилось. Спасибо заранее
!
Комментарии
Актуальные посты
28 апреля 2012 11:41
Каждый раз перед выходом на улицу любая мама интересуется вопросом, как одеть малыша по погоде, чтобы он не вспотел и не замерз, и ему было удобно и комфортно? Детская одежда достаточно специфична, как и детский организм. Поэтому ориентироваться на себя … Читать далее
6 февраля 2013 22:15
Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
— Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
— Обед. Выпиваем 2 стакана … Читать далее
26 апреля 2016 15:47
Беременность – это процесс, при котором из двух крохотных родительских клеток развивается малыш. Развитие плода по неделям беременности - захватывающая история о том, что именно происходит на каждой неделе беременности, как меняется вес и рост плода, … Читать далее
Обжарить мясо, лук, морковь, залить водой и я добавляю магги для гуляша? осень вкусно
Мясо обжариваете, потом добавляете лук, тоже обжарить чучуть, потом водички, чтобы покрывало мясо, потушить час, отдельно в мисочке смешать пару ложек томатной пасты и пару ложек муки со стаканом холодной воды. Влить в гуляш, посолить и специи по вкусу, ещё минут 10 потушить
самый простой — обжариваешь мясо, потом лук и морковку, добавляешь специи заливаешь водой и тушишь -долго-долго, перед выключением можно добавить немного муки.
так мука комками будет, её надо или при обжарке мяса в конце добавить или соус когда делать развести постепенно отдельно смесь
да не комками, просто всыпать немного и постоянно мешать — минуты 3-4 — всегда так делаю и без комков получается.
я отдельно делаю соус, у меня так мука комочками почему то, может жижи много лью?
может плохо мешаете. Обычно мешаю вилкой. Если соус делаете отдельно то лучше венчиком мешать. и мешать постоянно пока незагустеет. От количества воды никак комочки не зависит, от этого зависит густота соуса
ну вот как на блины делаем, постепенно вводим молоко в муку, так и тут в муку чуть воды, кашицу делаем, потом кашицу разбавляем водой, приправами, пастой томат, или сметану, майонез, ну кто что любит