Готовим суши дома)) мохито в бонус))

Вот сегодня наделала ролл) Делюсь рецептиком))

Извиняюсь за качество фото… фотик сел… пришлось на телефон

Что нам понадобится..

Основное:

Слабо соленая рыба (я брала форель)

Рис круглый (легче взять обычный ничем не отличается от специального, только дешевле)

Рисовый уксус… можно белый можно красный..

Листья морской капусты

авокадо или просто свежий огурец

Сливочный сыр… Хотя я брала хохланд творожный с зеленью… супер штука))))

Ну и коврик бамбуковый чтоб роллы катать))

Ну и соевый соус и вассаби)

Бонусные ингредиенты:

Рисовые блинчики

Креветки

Курица 

крабовые палочки… вобщем все что душе угодно)))

Расстилаем коврик, кладем лист морской капусты… и смазываем его уксусом… главное не переборщить, а то будет слишком мягким

Выкладываем на него рис, в центр кладем рыбку

На рыбку намазываем сыр и кладем кусочки авокадо (ну или огурца)

Ну и собственно сварачиваем все это в трубочку, что бы потом порезать… можно кстати их делать еще квадратными или треугольными

Вместо рыбки можно креветки положить или курицу… тоже вкусняха... 

Чтоб покрасивее были можно сначала выложить рыбку, на нее сыр намазать, а уже сверху лист капусты морской

Еще я купила рисовые блинчики… их надо минут на 15 положить в воду… становятся похожи на мидузу)))

собственно по той же технологии все делаем

А когда остались уже мелкие кусочки семги и креветок немного… я все порубила как в салат добавила сыр и сделала с этим блинчиком мешочек)

Приятного аппетита)))

Ну и мой любимый напиток… Мохито)

Ингридиенты

ром Бакарди

спрайт

лайм

мята

половинку лайна режем на крупные кусочки и разменаем в стакане вместе с мятой (в этот раз я мяту не нашла((( добавила мятный сироп)

наполняем стакан льдом… мне больше нравится колотым..

наливаем ром и спрайт… Мммм вкусняка..

Я жду мужа… покасебе мини версию сделала)))