Сегодня испекла печенье, почти все с мужем поели)))
рецепт прост до невозможного))
маргарин или масло 200 гр оставить до размягчения
+ полстакана сахара + 1 яйцо и 1 желток+ ваниль+ щепотка соли. — перемешать до однород. массы. и добавить 2 стакана муки. вымешать. ( я добавила в половину теста какао) можно положить в холодильник а можно сразу работать с тестом. раскатать толщиной 0.5 см и сделать формочкой печенье. выпекать в предварительно разогрет. духовке 180 гр. 10-15 минут.
еще и соленое можно, тоже вкусно )))