Никогда не думала, что это как минимум съедобно, посоветовал зять мужа ))) Сегодня приготовила, это обалденно! В общем, на пассерованные лук и морковь выложить сырой минтай, залить молоком и тушить минут 25, соль по вкусу, я ещё укроп добавила… можно минтай предварительно обжарить… на гарнир у меня картошка… пальчики оближешь!
Я примерно так же часто делаю, только я минтай сначала в муке обваливаю с обжариваю с 2х сторон, сверху лук, следующий слой морковь, между слоями смазываю сметаной, соль, перец, специи, заливаю молоком и томлю минут 30
Так обалденно, наверное ?
Очень вкусно, так ещё моя бабушка готовила. Семейный рецепт можно сказать ?
Я точно так же вчера делала, только сметану развожу водой. А еще в духовке делаю, в сливках 10% запекаю
А у нас сегодня такое же блюдо, но рыбка горбуша и вместо молока сметана. Бульончик просто обалденный там.
Надо испробовать! Сметана с водой?
Совсем немного воды и на казан почти литр сметаны. папа пришел в гости, пока я на работе была такую вкусноту нам приготовил. Я сама такое блюдо первый раз ела, смотрю, а у вас почти такое же)))
В молоке все вкусно
Я в сливках овощи тушу. Молоком мясо мариную
и минтай, и лосося в молоке запекаю. рыба ооочень любит молоко. вкуснее я еще рыбы не пробовала!)
давненько такого не делала, мои рыбу плохо едят к сожалению
мои в охотку хорошо такое едят один день )) как-то запеканку с филе минтая делала, отличное филе попалось, понравилось ))
видимо охотка в нашей семье только у меня)))?
?
эх, поздно, вчера потушила уже тоже минтай, вместо молока вода, вкусно, часто так делаю, но хотелось бы ваш рецептик попробовать.
Я много раз и как подлив делала с филе на воде.
Спасибо, за рецепт)
Я за место молока сметану делаю
надо попробовать и так ))
Хотела рыбу, думала как приготовить, ту ваш рецепт, попробую. Спс
Я тоже размораживала и думала что приготовить, а тут Саня со своим рецептом )))
Вот вот прям вовремя
Я в сметане делала тож вкусно
Спасибо за рецепт, попробую обязательно. А молоком полностью заливать?
да, чтобы минтай в молоке был