Натуральный мед

Я тоже так проверяю ))

Это не показатель. Разный мёд по разному себя ведёт )) Мы брали мёд напрямую с пасеки, у хорошего друга. Мед засахарился очень быстро. Зависит от того, с чего собирают пыльцу пчёлки )

не правда, к ноябрю натуральный засахарился

Что, что??????это, что за чудо пасечник ваш друг?
Сахарится очень быстро подсолнечник. А майский мед вообще не имеет свойство сахариться.

Кристаллизация меда – процесс природный. Куда подозрительнее, если продукт, заявленный как натуральный, совсем не хочет густеть. Это является несомненным подтверждением, что мед разбавляли, и очень сильно. Также подобная консистенция говорит о незрелости массы.
Однако если хранение производят при ровной температуре и правильно закрывают тару, масса может не сахариться годами. Многих интересует, почему натуральный мед вообще кристаллизуется, и нет ли здесь подвоха. Ответ прост: поскольку он содержит фруктозу, то должен сахариться.

Сортовой продукт, как и жидкий, со временем оседает, то есть кристаллизуется. Быстрее всего кристаллизуется подсолнечниковый, гречишный, горчичный, донниковый, каштановый и одуванчиковый пчелиный нектар.
Безусловно, определенные пропорции сахаров зависят от сорта продукта, места обитания пчел, растений, которые они опыляли и даже погодных условий

Откуда вы здесь все берётесь, кандидаты наук...

Беремся оттуда откуда надо.
15 лет папа пасекой занимается и в курсе всего.а ваша инфа из интернета совершенно не интересна.
Удачи вам .

Ок. Так как ? проверить-то? У нас вон фляга меда засахарилась

Майского?(он не имеет свойства сахариться, если правильно хранить и пчел не поить сахаром)
Остальной сахариться.

Ну это видно спустя время. А сразу никак нельзя проверить?