В общем, хочу рассказать вам немного о том, чем мы солим продукты. Муж мне недавно рассказал, что, оказывается, в пищевую соль добавляют не только соль, но и антислёживатель, который производители маскируют под знаками Е-535, Е-536. Вот реально, мне не приходило в голову читать состав соли, потому что я была уверена, что кроме нее туда ну нечего больше засовывать!
По итогу погуглила и вот что получила: E536 (ферроцианид калия) — производное цианида калия или иначе цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов. В чистом виде ферроцианид калия токсичное вещество.
В некоторых источниках пишут, что эта добавка не накапливается в организме и с легкостью выводится, но я что-то с трудом верю, что она нам и детям здоровья прибавляет.
Пошла на кухню, глянула, какой солью мы пользуемся. Нашла две пачки. Одну с добавкой, другую без. Естественно, с добавкой выкинула в помойное ведро.
Вот эта хорошая соль. Без добавок. Пищевая, поваренная, каменная, молотая.
А вот от этой выварочной соли я избавилась.
Так что, девочки, очень рекомендую проверить ваши солевые запасы! Кроме соли в пачке с солью не должно быть больше ни-че-го!?
Комментарии
120Кошмар!!!?
Спасибо, что поделились. Я так же как и вы думала, что там кроме соли ничего нет. Наивная!(((
Ух, я тоже все еще верю в людей ? но теперь, как гласит пословица — «доверяй, но проверяй»!
Я у всего составы читаю, прям любительница это делать.Про соль уже давно заметила такое.
С двумя детьми в магазинах много не начитаешься? там бы успеть все продукты поскидать в тележку, пока карапузы эту тележку не укатили.
А так конечно читаю тоже)
Нифига себе, пошла проверятт!!! Но где гарантия что не указали добавку и ее реально там нет..
Вот гарантии нет, но можно самой проверить. Если со временем соль комкается, то скорее всего без добавок. А если рассыпчатая всегда — с добавками.
короче надо брать дубовуюс амую дешевую)
?? скорее всего)
Мы берем сразу дубовую соль?это нормальная соль? надо глянуть)))
Ой, не знаю, Ален, смотрите состав))
Посмотрю сегодня)
Не думаю что прям каждый производитель на столько честен что напишет такое
Значит, нужно брать проверенного производителя. Отзывы читать, искать инфо.
Нужна Контрольная закупка
спасибо, не знала даже
На здоровье!
Благодарю! Обязательно проверю)
Проверяйте))
У меня в подполье склад той, что на первой фотографии)) только не йодированная, а обычная)
Мы тоже такую брали обычно, а сейчас в магазины понавезли всякой, брали не глядя.
Так и я не знала, пока Вашу статью не прочитала) сегодня смотрела состав, не поняла где там состав)) это состав?
Да, видимо это. Отличная соль) никаких добавок нет!
Ого, спасибо! Буду знать, мы морской пользуемся, но уверена и в неё могут чего-то добавить
У меня плохая ?завтра надо не забыть купить новуб
Мы тоже завтра собираемся искать чудо-соль без добавок и с минералами)))
Спасибо!
На здоровье!?
у меня соль явно без антислеживателя, я постоянно комки разбиваю. или ложкой наскребаю, чтоб в солонку пересыпать
Вот и продолжайте в том же духе)))
Боюсь даже если в составе это не перечислено оно все равно там может быть. Но я давно выбираю без антислеживателя.
Хорошо, когда в курсе всех этих гадостей?. Да не должны добавлять, если в состав не включено, а то бы так все делали — ничего б и не писали для нашего же спокойствия.
Ой, а я только натуральной морской пользуюсь уже много лет:-)состав читаю:-)
А мы что-то морской ни разу не пользовались))
Ну типа в ней много минералов и вообще она полезная
а где вы ее берете?
В обычном супермаркете, только состав читаю
даже не думала что в обычном есть
При чем на той же полке, что и каменная соль :-)
я посмотрю)))