торт из мастики

это мой  первый в жизни торт. судьба заставила печь ребенку на ДР самой, т.к. в гостях в деревне, тут торты хоть и продаются, но не вкусные и не красивыеторт из мастикифигурки лепила… это просто смех был… лепила медведя, получился кот, потом слепила у детей спрашиваю на кого похож, они мне на медведя, думаю ну слава богу, получился =))) на торте заяц с морковкой, кот с рыбкой и мишка с бантом на шее =))) колобков лепила сестра и двоюродный брат. Все вроде ничего, но!!! почему-то обтянуть как следует не получилось, мастика прилипала к скалке, к столу, хотя и пудру сыпала как муки много на стол и скалку, пришлось кусочками покрывать, мастику из суфле делала… получилось на вид не очень, зато на вкус!!! даже не думала что так умею =))) все гости были в восторге. хочу теперь еще раз попробовать. Только вот, может кто подскажет из чего сделать мастику чтобы раскатать хорошо на весь торт, а не кусочками. И может какие хитрости есть!? Подскажите, пожалуйста =)) и не судите строго... 

.

торт из мастики


Рубрика Выпечка
МамулькаВовульки
МамулькаВовульки
Новосибирск
0193000

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Новосибирск
я молочную   мастику делаю, на стол надо было крахмал сыпать.
Пожаловаться
Карина Гончар
Карина Гончар
Днепродзержинск
Тортик супер!!! Молодец. Я тоже пеку торты когда время есть. Только без мастики, и фигурки делать совсем не умею. Вот пинчер например очень люблю…
Пожаловаться
Оленька
Оленька
роман
15 лет
илюшка
13 лет
Александр
11 лет
Димочка
7 лет
Анастасия
5 лет
Новосибирск
умничка-прикольно получилось



Пожаловаться
Марина
Марина
Сергей
25 лет
Ирина
12 лет
Москва
Пожаловаться
LedyInRed
LedyInRed
супер тортик)))
Пожаловаться
Наталья
Наталья
Артем
10 лет
Максим
4 года
Набережные Челны
молодчина
Пожаловаться
HappyMam
HappyMam
Самара

нужно было не сах пудрой подсыпать, а крахмалом.тогда ничего не прилипнет

Мастику следующий раз попробуйте сделать из сах.пудр и желатина, воды. 


Пожаловаться
МамулькаВовульки
МамулькаВовульки
Новосибирск
спасибо, а можно подробнее рецептик?
Пожаловаться
HappyMam
HappyMam
Самара

пудра — 100 гр /500 гр /200 гр

желатин- 2 гр /10 гр / 4 гр

вода- 10 гр /50 гр / 20 гр

лимонный сок пару капель

желатин замочить в хол.воде на 15мин. как жалатин набухнет растворить его на водяной бане. сах. пудру просеять и постепенно добавлять в желатин.замесить до однородной массы




Пожаловаться
Оксана
Оксана
Настёна
4 года
Бердск
www.baby.ru/blogs/post/85705160-876523/ у меня вообще хаос получился)))))))) марципана этого не хватило, в 9 с чем-то вечера ездилп еще покупала, в итоге опять не хватило. плюнула и так оставила)))))))))))))
Пожаловаться
МамулькаВовульки
МамулькаВовульки
Новосибирск
тож ничего))))
Пожаловаться
Ольга
Ольга
Юлия
28 лет
Москва
Молодец!!! Супер!!! Я вообще не приспособлена к этому :( 
Пожаловаться
Макарошка
Макарошка
Новая Каховка
умничка!  напишите пожалуйста, как вы делали мастику?
Пожаловаться
МамулькаВовульки
МамулькаВовульки
Новосибирск
Пожаловаться
Макарошка
Макарошка
Новая Каховка
спасибо!!!
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Малыш
11 лет
суперский тортик, тем более для первого раза.
Пожаловаться
МамулькаВовульки
МамулькаВовульки
Новосибирск
спасибо, для сынульки ведь старалась))) правда ему нельзя было его есть, зато дети всем фигуркам головы пооткусали и вообще были в восторге от зверюшек)))
Пожаловаться
ЕленА
ЕленА
Санкт-Петербург
я б так не смогла) для первого раза очень даже прилично) молодец) и главного мужчину и вас с праздником!)
Пожаловаться
МамулькаВовульки
МамулькаВовульки
Новосибирск
спасибо))