это мой первый в жизни торт. судьба заставила печь ребенку на ДР самой, т.к. в гостях в деревне, тут торты хоть и продаются, но не вкусные и не красивые
.
это мой первый в жизни торт. судьба заставила печь ребенку на ДР самой, т.к. в гостях в деревне, тут торты хоть и продаются, но не вкусные и не красивые
.
нужно было не сах пудрой подсыпать, а крахмалом.тогда ничего не прилипнет
Мастику следующий раз попробуйте сделать из сах.пудр и желатина, воды.
пудра — 100 гр /500 гр /200 гр
желатин- 2 гр /10 гр / 4 гр
вода- 10 гр /50 гр / 20 гр
лимонный сок пару капель
желатин замочить в хол.воде на 15мин. как жалатин набухнет растворить его на водяной бане. сах. пудру просеять и постепенно добавлять в желатин.замесить до однородной массы