Сегодня на ужин у нас плов. А у вас? Фото не передает цвет нормально. Цвет золотистый вышел. Рассыпчатый, тк с пропаренным рисом


Сегодня на ужин у нас плов. А у вас? Фото не передает цвет нормально. Цвет золотистый вышел. Рассыпчатый, тк с пропаренным рисом
Ммммм ням ням))
А у нас макароны по-флотски на скорую руку)
Кролик в горшочках)
Я тоже люблю пловчик. Недавно попробовала рецепт Шах-плова, это такое необычное блюдо — рис с сухофруктами в хрустящем лаваше, очень интересный вкус, попробуйте. Готовится не сложнее обычного плова
Как нибудь попробую)
У нас вчера был плов, сегодня для мужа рис с грибами запечённый в горшочке… а детям гречка с котлетой, но у малышки зубы лезут и аппетит ещё тот, обычно компоты трубит во всю, а тут за день и литра не выпила((плов ваш на ? процентов
Спасибо) у меня дома в обед был гороховый суп, тефтели, гречка. А я в кафешке шарму ела)
У нас тоже плов)) и салат))
??
В меня тоже плов ) ?
Но только мы с мужем не любим рассыпчатый)
Когда слипается, суховатый получается. Не по мне)
Наоборот! Вот я именно люблю слипшийся и "мокрый"))))) Только в роддоме такой ела. А у самой получается очень рассыпчатый. Говорят, что очень похож на настоящий узбекский, а мне не нравится....
А я тушила капусту а мясом))))
Я бы такое тоже поела)
Не люблю рассыпчатый..., но готовить умею именно такой. Все время вспоминаю больничный плов!
А я кашу не люблю. Если хотите, чтобы слипался, берите краснодарский рис, а не пропареный
С любого риса получается рассыпчатый....
Странно. Как делаете?
Да, как обычно: мясо обжариваю, потом лук, морковь. Засыпают рис, добавляю воды и специй (и головку чеснока). Довожу до кипения, а потом под крышку на маленький огонь. Тушу 20-30 минут, не открывая крышку, и не перемешивая.
Все равно странно, краснодарский рис разбухает сильно, делается воздушным и слипается. А у вас нет.че т не то
Я уже и воды пыталась побольше вбухивать… Но, все-равно, с горяча может и похож на кашу, а потом весь рис впитывает воду, и опять рассыпчатый.
Неправильный рис)
Ммммм. Обожаю плов!!! Самый вкусный готовил мой дед, царство ему небесное! Ваш, наверняка, тоже очень вкусный)) а у меня муж в командировке, я ленюсь и заказала пиццу)
Даже дочь, которая не ест ни рыбу, ни мясо, с удовольствием поела вместе с мясом?значит, удался плов
у меня тоже)
?
Вкуснятина, я обожаю плов, у нас он позавчера был? сегодня картошка пюре и котлеты)
У меня в обед были гречка и тефтели, и суп гороховый