Желаю всем солнечного четверга!
Сегодня у нас на очереди посудомоечная машина. Сокращённо — ПММ.
ПММ моем, моем, намываем)
Не смотря на то, что наши пмм-ки ежедневно имеют дело с водой и моющими средствами, они не моют сами себя. Фильтры засоряются остатками пищи, уплотнители собирают пыль и крошки, а жёсткая вода и те же моющие средства оставляют замечательные разводы по всей внутренней поверхности. Поэтому залогом их долгой эксплуатации является наша забота и периодическая чистка.
Начнём, пожалуй, с самого очевидного. Проверьте, соответствуют ли дозировки порошка и ополаскивателя жёсткости вашей водопроводной воды. Правильная дозировка избавит вашу машинку от лишнего известкового налёта.
Предполагаю, что пмм-шки у большенства встроенны в кухонный гарнитур. Да и даже, если не встроенны, дверца машинок наверняка протирается вместе со всем кухонным фасадом. И протирается каждый день.
В идеале)
В идеале вы должны протирать каждый день не только дверь вашей ПММ, но и встроенный в дверь уплотнитель, а так же всю камеру и фильтр грубой очистки. Сетчатый фильтр — очищать от жира раз в неделю. Чистить посудомойку специальным отбеливателем — раз в три месяца. Тщательно очищать уплотнитель — раз в полгода.
Конечно же к каждой пмм при покупке обычно прилагается письменное руководство к применению. В том числе и по уходу. Надеюсь, вы его не выкинули. Если что, сейчас такие технические руководства можно легко найти в интернете. «Алё, гугль!»
Но в кратце уход ПММ сводится к следующему:
— Наденьте перчатки.
— Выньте все корзины из ппм.
— Выкрутите сетчатый фильтр и фильтр грубой очистки, промойте их под проточной водой при помощи щётки и средства для мытья посуды. Пищевая сода тоже подойдёт.
— Не забудьте поставить фильтры на место.
— Так же, как и фильтры, почистите все корзины.
— В нижней части двери у пмм есть так называемая «мёртвая зона». Сюда не поступает вода, зато любит собираться всякий мусор. Это место надо тщательно протереть влажной салфеткой.
— Не забудьте про лопасти. Их можно снимать и чистить.
— Почистите содой и зубной щёткой прокладку и пространство между прокладкой и машинкой. Лимонную кислоту в таком случае лучше не использовать. Кислота делает резину неэластичной и в какой-то момент прокладка может дать течь. Да и вообще, не перестарайтесь. Чистите бережно!
— Для чистки всей пмм берут либо специальный отбеливатель, либо смесь стакана 5%-ного уксуса и 50 граммов соды. То или другое помещается в пмм без добавления пмм-порошка и грязной посуды, а потом машинка запускается «в холостую» на высокой температуре не менее 65 градусов.
Можете её потом ещё и насухо протереть, чтобы уж точно убедиться. что всё чистенько-лучистенько))
Но это ещё не всё.
К сегодняшнему дню мы прошерстили всю нашу кухонную технику и большую часть полочек со всем их содержимым. Намыли полы, присмотрелись к посуде, заглянули в каждый кухонный уголок. Чего же нам ещё не хватает? А нам не хватает того, чего уже дааавно не хватает. Но эта тайна у каждой своя.
Объявляю сегодняшний день — днём хотелок!
Предлагаю вам сегодня сесть и написать списочек своих кухонных «хотелок». Причём это не обязательно должны быть вещи, которые надо купить. Возможно вы что-то давно хотели заменить или от чего-то давно хотели избавиться. Не путайте этот список со списком бытхимии.
Не обязательно заполнить четыре с половиной страницы убористым почерком)) Главное — начните список!
И возьмите за правило каждый месяц обновлять список хотелок.
Ножи, ложки, поварёшки
Ещё сегодня переберите столовые приборы. Возможно их надо привести в более блестящий вид)
Столовые приборы из нержавеющей стали чистятся так же, как и серебряные.
Положите в сковороду алюминевую фольгу блестящей стороной наверх, долейте в неё литр воды, чайную ложку соли и чайную ложку соды.
Сложите в сковороду с раствором приборы и прокипятите их там минут пять.Снимите сковороду с плиты и дайте воде остыть, не вынимая столовые приборы.Потом промойте их тёплой водой и вытрите тканью насухо.Переберите свои поварёшки. Может их тоже надо потереть влажной содой? А может пора какие-то заменить?
И наточите сегодня все ножи. Этот пункт можно и нужно перепоручить любимому мужу — главному охотнику на мамонтов)
Ну, а если будете заниматься ножами сами, не забывайте, что мусатом — металлической палкой для правки ножей — ножи только правят. Это значит, если ножи тупые, их надо либо отдать в точильню, либо наточить на точильном камне. И только потом править мусатом.
В остальном, всё те же упражнения:
— сверяемся с планом недельного меню,
— 15 минут полочка,
— 15 минут рецепты — ДЕСЕРТЫ,
— помытый пол
— индивидуальные рутинки (утром и вечером).
И ещё вопрос! Где у вас хранятся салфеточки? Есть у вас салфетки из ткани?
У кого нет посудомоечной машинки, протирают и расхламляют вместо неё две полочки. Я в их числе. Моя пмм перегорела и я не стремлюсь обзавестись новой.
Ну, кто ещё не сдулся? Показывайте ваши блестящие поварёшки и сияющие пмм-шки!
Так что за дело! Полетели!
Из хотелок- капризов хочу чайник прозрачный со светом, но пока этот пашет, и есть другие траты, можно помечтать. Прости, дорогая, что так вяло, после операции обычную жизнь сложно совмещать с флай. Но вдохновение в твоём лице очень нужно. Спасибо
Как вовремя посудомоечная машина! Моя точно требует внимания, завтра с утра уделю обязательно.
Салфетки храню в шкафу рядом с телевизором, у нас совместная кухня и гостиная. С хотелками ты меня озадачила… нет таких.
Привет, вчера весь день на работе(((сегодня с утра ложки помыла уже)
Вот и славно!
Хочу духовку к НГ!!! Уже острая необходимость в ней. Но ее покупка без конца откладывается...
Как жаль!
Хочу кухонный комбайн, но только что бы взбивать там яйца и замешивать тесто (без всяких насадок для резки). Не знаю почему, но в термомиксе мне никак не удаётся хорошо взбить яйца. Но проблема, что некуда поставить будет такую большую бандуру, а если убирать далеко и высоко, то готовить с ним буду слишком редко.
Может есть модели поменьше?
С планетарной системой взбивания не нахожу нигде поменьше, только большие.
Ого, что то новое, планетарная система взбивания, что за зверь?
ну это когда у тебя не два венчика рядом вставлены, а такой большой круглый венчик и он по эллипсу внутри формы крутится и может один белок прямо в супер пышную пену взбить
На счет хотелок, в прошлом году я хотела хорошие кастрюли, купила одни от Эло, а они г… Я хотела выкинуть, а подруга забрала. Копила пол года, купила дорогие и довольна как слон. Теперь хочу японские ножи, но на них год надо копить, обойдусь. Еще хочу термомикс, но не уверена что он мне нужен прям 100%
Есть возможность протестировать термомикс перед покупкой?
Ну его можно взять, а потом отдать. Они 3 месяца дают попользоватся
Я б опробовала. ;)
Бери не пожалеешь, много в нём готовлю.
По поводу хотелок… очень хочу духовку с вертелом, хлебопечку с функцией мультиварки и замесом теста, чтоб заменить ею мультиварке и йогуртницу и тостер мне нужен. Тогда у меня будет все, что я б хотела на кухне))) а ещё хорошие ножи забыла))) Вчера один купила для чистки овощей.
Я б тож с ножей хороших начала! ?
Сейчас собираю фишки на поварской нож)) у нас по акции скидка 50 % на ножи за фишки.
Здорово! Надо пользоваться предложениями! Удачной покупки!
Я йогурт делаю в термосе. Греются молоко до состояния палец терпит заливаю в термос с парой ложек натурального йогурта, оставляют не движимым, помню, это важно почему то, на ночь, полдня и готово
У меня термоса нет, но есть йогуртница и мультиварка с функцией йогурт
Аа, я подумала хотелки такие, есть бюджетные способы
Я просто хотела взять хлебопечку с функцией йогурт и мультиварка и убрать мультиварку и йогуртницу. Места мало
Дааа, место это больное место)) понимаю
Они ещё и громоздкие
Как хорошо что есть твой марафон, сегодня открываю свою пмм, а она не фига не помыла! Пришлось за нее все перемыть, заодно и ее всю перемыла. Вот только лопасти у моей не снимаются.
Не очень приятный сюрприз! Но, да, техника она такая, с сюрпризами.
Если мне вдруг захотелось на кухне полочки, или заменить полкухни, или губузакаточную машинку — это верный признак усталости. Срочно требуется отдых и смена обстановки ? Все хотелки в блокнотик записываю. Затем иду обедать в ресторанчик, тратторию, пошагать по набережной моря, или куда-нибудь в горы по исторической тропе подняться, возвращаюсь домой и полочки уже не так нужны, оказывается, жила же я без них энное кол-во лет и дальше проживу ? Какие-то пункты хотелок в жизнь воплощаются, какие-то утрачивают со временем свою актуальность.
Естественный отбор! Так всегда, 80% желаний — в утиль и тогда исполнение остальных 20% приносят непередаваемое удовольствие. )
Кстати можно точить ножи об нижнюю часть керамических чашек, на срочный один раз хватает точно
Спасибо за лайфхак!
У меня пмм нет. Но я уже озадачилась чего б полезного подарить дочкам на Новый год и решила подарить им по кулинарной книге с моими рецептами их любимых блюд. (Они постоянно спрашивают как что готовить). Процесс это трудоемкий, писать много. Вспоминать надо рецепты. Короче, нашла себе занятие)))))
Это будет незабываемый подарок! Его ценность будет рости с годами!
Ой я недавно видела что в интернетных фотоотелье можно самим сделать свою повареную книгу, вместе со своими фотографиями и еще оставить прочерченые странички для новых рецептов. Конечно там тоже возни не мало.
Это очень долго))) не успею к новому году) это же все приготовить придётся и сфоткать)
Я уверена, что они оценят))) детские рецепты тоже включу)
?