Цукини, перец, и баклажан мелким кубиком обжариваете слегка, смешиваете с готовым рисом, поливаете соевым соусом, солите, желательно добавить вустерский соус, можно без него. Запекайте в духовки, пока верх не покроется слегка корочкой. Рядом запекайте рыбу, желательно красную, маринованную в сметане или соевом. Можно ещё приготовить соус из шпината, вообще бомба)