Никогда не готовила курник, хотя очень люблю его.
А тут у меня оказалось тесто готовое дрожжевое слоеное в морозилке и вчерашняя курица. Конечно, в оригинале его из сырой готовят, но я решила, что гриль тоже пойдёт). Нарезала картошку мелкой соломкой (1 шт крупную), 1 луковицу мелко порезала. Раскатала тесто, выложила на смазанный противень, положила картошку и лук, поперчила, сверху курицу. Потом подтянула края и защепила их. (Можно делать плоский на весь лист, тогда надо раскатать второй лист и накрыть все это.) в середине делаем дырочку, украшаем при желании и смазываем желтком. Минут на 40-50 в духовку, я ставила на 200 гр. Ещё не пробовала, надеюсь вкусно)))
А тут у меня оказалось тесто готовое дрожжевое слоеное в морозилке и вчерашняя курица. Конечно, в оригинале его из сырой готовят, но я решила, что гриль тоже пойдёт). Нарезала картошку мелкой соломкой (1 шт крупную), 1 луковицу мелко порезала. Раскатала тесто, выложила на смазанный противень, положила картошку и лук, поперчила, сверху курицу. Потом подтянула края и защепила их. (Можно делать плоский на весь лист, тогда надо раскатать второй лист и накрыть все это.) в середине делаем дырочку, украшаем при желании и смазываем желтком. Минут на 40-50 в духовку, я ставила на 200 гр. Ещё не пробовала, надеюсь вкусно)))
Ну ещё бы
Ааа, с утра такая вкусняшечка у меня в ленте:-)
Муж сказал, чтоб всегда теперь готовила его)
Ой такая вкусняшка )))я все посты прочитала твои )))с перелётами и отдыхом!!! я рада что вы хоть немного -но отдохнули!!! это очень важно!!! фотки просто класс-красота везде )))
Эмоции они важнее усталости. Радость от встречи с семьей и красота вокруг затмили усталость)
Ну и красота. Точно как в ресторане кормишь
Кто б это ценил только?
Обожаю тоже курник, тоже сама не делала? Мама у меня тоже картушку соломкой даже не мелкой режет, всегда пропекается. Правда она фольгой сверху накрывает, чтобы тесто раньше времени не горело.
У меня пропеклось тоже. Даже без фольги. Надо в другой раз тоже попробовать с фольгой
Мастерица)
Любитель скорее)
Выглядит аппетитно! ?
Очень вкусно получилось)
Блин, аж кушать захотелось. ?
Я налупилась)
красота) я, вроде, из сырой только делала, из гриля не пробовала) надо тоже попробовать)
Как попробуем, отпишусь как получилось)
о, буду ждать)
очень красиво получилось, думаю, что конечно вкусно!
Надеюсь)))) я как-то не спец в выпечке
я бы не сказала по вашему фото пирога!?
Спасибо)) будем совершенствовать технику)
Все вкусное вместе точно должно быть вкусно?
Только за картошку переживаю, чтоб пропеклась
Надо было растолочь
Отпишись потом
По рецепту прочла, что надо резать мелко
Короче, я попробовала. С начинкой все идеально. А вот тесту надо было дать подойти немного после того, как начинила. Не пышное, но усе равно очень вкусно
Ну и хорошо! Главное, что вкусно
Да, я даже мужа не дождалась)) уж больно манил меня))))