Салат с бастурмой и артишоками

Девочки! Милые мои!?
Всем добрый вечер? Давно ничего не постила, а все потому, что была в затяжном( и гастрономическом, в том числе) отпуске???????.
Конечно это не могло сказаться на моей попе??
Дак вот это я к чему) надо худеть, уже не первый раз! ПП определенно не для меня???Это все паровое-отварное, бееее??
Для меня еда-это не просто дровишки???что бы не сдохнуть, но и эстетика процесса приготовления и самих блюд??! Я могу проводить на кухне часы! А если что-то не получилось, то выкинуть, без зазрения совести, и начать готовить заново!???
Не готова я жертвовать вкусной едой, ради хорошей фигуры! Мой выход-это подсчёт калорий!???⌨️
При правильном подходе, все блюда, которые я готовлю, идеально подходят для того, что бы вкусно есть и худеть!????
Ну что ж, начнём эту осень с наивкуснейшего салата с бастурмой и артишоками!??
Мне кажется, что этот салат идеально подходит для холодных осенних вечеров, ?????когда хочется укутаться в плед, и с бокальчиком красного вина?, за тёплым разговором с любимым или друзьями отужинать таким салатом!??
Всем добра??
Рецепт, как всегда, по запросу?

Салат с бастурмой и артишоками

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Алиса

А я вот не люблю готовить, от слова совсем))

Пожаловаться
Виктория
Алиса 

А кто дома у вас готовит?

Пожаловаться
Алиса
Виктория 

Есть у меня помощница по хозяйству)

Пожаловаться
Виктория
Алиса 

Ооо!
Супер!
Я бы тоже не отказалась?
Но готовку бы оставила себе, пожалуй?

Пожаловаться
Алиса
Виктория 

Убирать я прошу нечасто, в принципе убираться я люблю, но не до фанатизма))но у нас дом большой, помрешь, пока везде уберешься))плюс робот-пылесос выручает

Пожаловаться
Яжмать

Больше бы таких постов ??

Пожаловаться
Виктория
Яжмать 

Спасибо?
Я буду стараться?

Пожаловаться
Виктория

На 2 персоны:
Артишоки ( в оригинале в масле, но я брала просто консервированные)-4-5шт
Бастурма ( или любое другое сыровяленное мясо, главное, что бы было много специй в нем)-70/100гр
Вчерашний Белый хлеб ( или уже готовые сухари)-2 куска
Яйца куриные-2шт
Салатные листья ( на Ваш вкус)-2 горсти, это примерно 70-80гр
Вишня вяленая-1 горсть
Грецкие орехи-4шт или пол горсти
Оливковое масло ( для заправки и для приготовления сухарей)- 3 ст. Ложки
Горчица дижонская- 1ст. Ложка
Лимонный сок- опционально
Соль/перец — по вкусу
Яйца отварить всмятку ( или около того, как это получилось у меня???)
Бастурму нарезать очень тонко
Хлеб нарезать кубиками и обжарить ( промокнуть салфеткой от лишнего масла)
Заправка: 1,5-2 ложки масла+горчица+лимонный сок+соль/перец- все перемешать хорошо, до однородной массы
Половину листьев салата выложить на тарелку, сбрызнуть заправкой, выложить бастурму, на неё остатки листьев и ещё немного полить заправкой.
Грецкие орехи поломать руками на крупные куски, выложить на салат, затем разложить вишню и сухари.
Яйца почистить, разрезать на половины и выложить сверху!
Приятного аппетита?

Пожаловаться
NA
Виктория 

Спасибо, заскринила ?

Пожаловаться
МамаМиши
Виктория 

Вика, можно поинтересоваться, ты сама придумываешь рецепты? ?

Пожаловаться
Виктория
МамаМиши 

Ахаха?
Неее
Моей фантазии не хватит?
Чаще что-то переделываю под свой вкус или заменяю продукты, если не могу найти!
Что-то пробовала в поездках и потом искала рецепт, что-то беру в нэте ( есть пара сайтов, где хорошие Рецепты), и у Юли Высоцкой мне очень нравятся Рецепты!

Пожаловаться
МамаМиши
Виктория 

Мне половину ингредиентов придётся поменять следуя твоей системе. ?

Пожаловаться
Виктория
МамаМиши 

Да слушай!
Я при своей системе и мороженку и чипсов могу точнуть!
Не важно-что, важно соблюдать бжу и калории в день!

Пожаловаться
МамаМиши
Виктория 

Да я не про калории. ? Вот у тебя в рецепте орех грецкий, а у меня дома есть орехи макадамии, пекан и миндаль. Сухая вишня… эмммм… есть компотная смесь из кураги, чернослива, изюма, сморщенные ягодки походу как раз вишня, но с косточкой.? Бастурмы тоже нет( Короче, светит мне сначала пробежка по продуктовому магазину. Иначе, не тот салат получится в итоге. А запрещёнку и я ем. ?

Пожаловаться
NA

И мне рецепт пожалуйста ?

Пожаловаться
Виктория
NA 

На здоровье?

Пожаловаться
Яна

Жду рецепт ?

Пожаловаться
Виктория
Яна 

Кинула в комменты?

Пожаловаться
МамаМиши

Худеть со вкусом. ??
Я тоже задумалась над моделированием своих параметров. Что-то в последнее время расслабилась, ем всё подряд. Салатик выглядит аппетитно. Рецепт в студию. ?

Пожаловаться
Виктория
МамаМиши 

Кинула в комменты?

Пожаловаться
Nastya Kasymova

Такой салат мне спросе по отдельности съесть ?начну с бастурмы
Ты умничка ??

Пожаловаться
МамаМиши
Nastya Kasymova 

Ого, Насть. Эко приложение тупит. Показывает, что у тебя дочь 1,5 лет. ?

Пожаловаться
МамаМиши
Nastya Kasymova 

А я планирующая. ?

Пожаловаться
Nastya Kasymova
МамаМиши 

???я конечно мечтаю о дочери но не так быстро

Пожаловаться
МамаМиши
Nastya Kasymova 

Ну не знаю. ?

Салат с бастурмой и артишоками
Пожаловаться
Nastya Kasymova
МамаМиши 

А у меня написано " планирует "????

Салат с бастурмой и артишоками
Пожаловаться
Nastya Kasymova
МамаМиши 
Салат с бастурмой и артишоками
Пожаловаться
МамаМиши
Nastya Kasymova 

Я просто увидела возраст ребёнка, думаю ничего себе, недавно год только был, а уже 1,5. Как быстро время летит. ? Потом смотрю, дочь. ?

Пожаловаться
Виктория
МамаМиши 

Девочки?
Что там у вас за чудеса?
Может обновиться? У меня все норм показывает!
У Насти сын 1,3
И у тебя сын 2,10???

Пожаловаться
Nastya Kasymova
МамаМиши 

?

Пожаловаться
МамаМиши
Виктория 

??♀️? Приложение чудит)