Приобрела себе мультиварку Polaris. Решила сварить кашу. К мультиварке прилагалась книга рецептов, в которой я нашла рецепт рисовой каши. Молока и риса положила ровно столько, сколько указано в рецепте! В итоге, молоко из мультиварки убежало! У меня вся кухня была в молоке!!!
У кого были такие же проблемы с приготовлением каши?? Как вы их решили?
И тоже убежало молоко… а точнее манная каша((( После этого боюсь туда молоко заливать, варю на огне.
Но в ней делала фаршированные перцы, варила рис, макароны по флотски и ещё что-то, уже не помню)))
Стенки мультиварки смазываю сливочным маслом, чтобы молоко не убегало.
1. Разбавлять молоко водой
2. рисовать над уровнем молока полоску сливочным маслом по кастрюльке
3. Ставить в кастрюльку сверху пароварку, обычно молоко до нее доходит и оседает.