Хозяюшки🙏делаете заготовки на зиму?)поделитесь рецептом кому не сложно пошагово, желательно какие нибудь лечо и тд.буду делать первый раз желательно все подробно.буквально пару рецептиков и хватит 😀надо пробовать.интернетные статейки не нужны😈
Хозяюшки🙏делаете заготовки на зиму?)поделитесь рецептом кому не сложно пошагово, желательно какие нибудь лечо и тд.буду делать первый раз желательно все подробно.буквально пару рецептиков и хватит 😀надо пробовать.интернетные статейки не нужны😈
Если есть инстаграмм посмотрите на странице zarema.rostov я по её рецептам делаю все заготовки, у неё большое разнообразие рецептов
Еще люблю делать заготовку для боща. Потом бульон и картошку сварить и туда эту заготовку. Быстро и вкусно. Если надо дам рецепт но позже щас гулять идем?
Для борща не)больше вот лечо и всякие такие штуки люблю которые можно просто с картошкой и любым гарниром
Я делала первый раз салат баночку открыли — очень вкусно! Перец болгарский 1 чашка, морковь мелко кольцами 1 чашка, огурец 1 чашка, помидоры 2 чашки. Все порезать полчаса пусть постоит + чуть соли и сахара, не много масла подсолнечного. В маленькие банки( крышки прокипятить) и в большую кастрюлю ( я бумагу кладу) воды наливаем и минут 20 кипятить. На 0,5 л банку наливаем 0,5 чайной ложки уксуса .
Есть еще маринованный перец. Надо?
Че ещё вкусного есть ?думаю банки три четыре сделать всего разного.на первую зиму пойдёт )
Из этой нормы выходит пять литров. Я люблю раскладывать в банки 0.5 или 0.7. Так употреблять проще. Открыл и съел. Желаю примерно одну банку на неделю зимы. Летом его не хочется.
Уксус не ложится туда? а банки как стерелизовать??кипятить в воде вроде?
Без уксуса и масла.
Ещё есть рецептики проверенные годами?)
А еще за помидоры. Я их режу на две половины и тру на крупной терке. Так вся мякоть натерается а в руке остается кожа. А если снимать кожу кипятком это очень муторно.
На зиму делаем «огонёк». Не знаю как это конкретно назвать))) Через комбайн( можно мясорубку) пропускаю томаты, чеснок и болгарский перец. Соль, чёрный перец, красный перец( все на вкус) и потом по стерилизованым банкам разливаю. Добавляем как приправу в супы, муж ест с пельменями и пирожками
У нас тоже Огонек называется, только ко всему прочему еще корень жена добавляем. КАПЕЦ, как вкусно!