Девочки, подскажите как вы готовите творожную запеканку!!!
Девочки,подскажите как вы готовите
Комментарии
Предыдущая статья
Ярославны,как вам сегодняшняя погодка???
Следующая статья
По советуйте сироп от
Девочки, подскажите как вы готовите творожную запеканку!!!
но это небольшая порция. если что делаю в двойном размере все
всегда делаю по этому рецепту!
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА как в детском саду:)
Ингредиенты:
250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Где то у меня пост был
Че то я не нашла
Был
700гр творога,5 яиц,6 ст л манки, неполный стакан молока и неполный стакан сахара-тесто жидкое не надо пугаться очень вкусно выходит.
рецептов тьма, каждый раз по разному. обычно творог перетираю с сахаром по вкусу, туда же после яйца и соль (яйца с солью можно взбить отдельно, но для меня это морока) + молоко с манкой, манку насыпаю в холодное молоко, настаивается когда сколько получится — нагреваю и смешиваю с остальной массой. если слишком жидко могу муки добавить или наоборот молока. ещё можно слив масло растопить добавить (последний раз забыла, даже не заметила по вкусу) изюм тоже не обязательно. засыпаю мытый когда уже залью тесто в формочку. она мягкая получается. чем жиже масса тем она нежнее что-ли. но за то чем гуще тем она более упругая. так что приготовьте 10 раз и выбирете как вам больше нравится. всего добавляю на глаз.
Да
творожную?