Милые дамы, вот и у меня стал вопрос зароботка в декретном отпуске, немного поразмыслив(и пытаясь заказать торт у нас в городе, а все были заняты) я решила попробовать делать торты на заказ. Пожалуйста только тапки не кидайте!!!
А с чего начать????
В интернете много информации, слишком много, украшения я уже поняла, буду набивать практикой, а вот сам торт???
кто делает торты на заказ?
Комментарии
Инесса
Анна
16 лет
Леонид
13 лет
Белорецк
незнаю, я бисквитные делаю, наполеон, а вот медовые не люблю, но приходится((( крем тоже можно разный, я не знаю. одно скажу, используйте хорошие продукты, а не заменители и к вам будут обращаться часто, вы работаете на имя. если использовать химию, коржи покупные и крема из пакетов и т.д. со временем производство спадет на нет. я и мастику делаю только сама, не покупаю никогда, не могу отвечать за качество, а за свою могу, и точно знаю из чего она. если делаете мелкие детали на торт берите желатиновую мастику, она быстро сохнет, для покрытыя — молочную. купите шприцы кулинарные и формочки, украшения, проявите фантазию, приобретите красители, я использую натуральные.
Маринка
Кристина
14 лет
Кирюшка
17 лет
Волгодонск
А МОЖНО К ВАМ ИНОГДа НА КОНСУЛЬТАЦИЮ?
Инесса
Анна
16 лет
Леонид
13 лет
Белорецк
можно, конечно, всегда пожалуйста
