Маше год и три. Ей повезло иметь старшую сестру, которой восемь и три, то есть, мама у нее уже не псих-истеричка, а вполне вменяемая, уже набившая руку и мозги на старшей сестре. А ещё у Маши, в отличие от Кати, в первый год жизни не было дисбактериоза. И к КС мама была уже готова. В общем, Маше повезло во многом...
И поэтому Маша любопытна! Особенно гастрономически!
Если с Катиным стафилококком наше ГВ держалось на трёх китах — гречке, паровых котлетах и печенье «Мария», то Маша позволяла мне есть все. И неудивительно, что потом и сама принялась с упоением пробовать все… что ем я. Ну и Катя. Зубов особо нет, поэтому овощи и фрукты съедаются по-улиточьи: нижние зубы, как язык-тёрка быстренько и меленько измельчают кусок. Щи-борщи не проблема. Мясо каким-то непостижимым образом разжевывается без остатка. Макароны, правда, приятнее мять, чем есть, а вот сыр из них выедается на ура!
А на днях мужу делала стейк. Все чин чинарем, хороший кусок, на гриле до медиума, посолить и поперчить на тарелке, сдобрить кусочком сливочного масла, прикрыть фольгой на пять минут для расслабления (стейка, не меня). Потом выкладываю его на блюдо к гарниру, кладу маринованного лучка, отворачиваюсь за вилкой с ножом...
А в это время из-под стола выруливает Маша, по привычке шаря ладошкой по поверхности стола. И тут ее ладошка попадает ровнехонько в папин стейк, уже приостывший и расслабленный. Естественно, ладошка отправляется сразу в рот — и ребенок, облизав с нее то, во что она ляпнулась, выдает такое искренне восхищенное «мммммм!» И немедленно принимается шарить по тому же месту, но тарелка уже переставлена!
Позже отнесла мужу стейк:
«Приятного аппетита! Должно быть вкусно, Маше понравилось!»
А губа у Маши оказалась не дура! Вкусно было очень.
Нина, подарили мне наконец оптигриль от тефаль. После того как прочла у тебя, мужу уши прожужала и не зря. Делись, пожалуйста, рецептами. Из меня так себе повар
Да рецепты все из инета)
О! Вот что скажу. Стейки нужно заранее из упаковки вынуть, обсудить, обвалять в оливковом масле без запаха и дать так полежать часок в комнатной температуре. А после жарки на стейк сливочного масла комочек, дать ему растаять, и обмазать стейк сверху. Потом соль-перец.
К нему отдельно маринованного луку хорошо: кольцами, в уксусе. И для переваривания хорошо.
прям покупаешь мясо для стейка специальное или сама разделываешь?
Покупаю. Чаще всего Мираторг. Там есть обычное и премиальное. Цены забубенные, но оно того стоит. Ещё есть липецкое мраморное, тоже ничего так. Ещё есть австралийский дом, с ним как угадаешь.
Стейк мало разделать, он ещё вызреть должен. В холодильной камере. Несколько дней. С него потом срезают заветренные части и продают. Дома так не сделаешь.
Спасибо
Дай дитенке мяса))))
Моя Маша так вино пробывала)) в год и три -выла истошно -ДААААЙЙЙ/ Дала пригубить сухого белого/ Моська задумчиво закатила глаза причмокивая губами… потом раздалось ммммм ,,,, ДА! а смысле-наливай! буду!!
А у нас Маха кофеманит: после меня чашку кофе облизывает)))
Молодец Маша, не пропадет. Мой так же по столу шарит, вечно голодный😅
Злата до сих пор ест через раз и только «проверенную» пищу, Платоха же тащит в рот все, и уже в процессе жевания отпределяет съедобность продукта.
Маша знает толк в еде))
Как я соскучилась)
нчиего себе) хищная девчушка)
Захотелось твоего стейка?
Ахаха) молодец)
Как же вкусно написано. А у нас все наоборот. Я думала, вот второй, что там тяжелого, с первым то легко было. Оказалось все труднее. Я как будто это мой первый ребёнок. И гв с первым было все отлично, со вторым до трех месяцев боролись, ела одну гречу. Сейчас все более менее в норму приходит
Это, наверное, потому что тебе с первым ребенком «легко было». Я смотрю, у многих так. Чтобы не расслаблялись, видимо.
У нас наоборот вторая избирательна, даже банан, любимый всей семье, она не одобрила и есть не стала)
Вот это то самое «все детки разные»)
Придётся идти в магазин за стейком)))
Гурманка))
ГурМаня))) у нас это зовётся так)
Ну да))
Можешь ты вкусно написать! А Маша то папина дочка!
Написано вкусно, как всегда!))
Господи, Нин, где берут (выдают) таких детей!? Мой до сих пор продует новое только с песнями и плясками, многократно взвесив все за и против!(
Пробует
У меня Катя тоже — щупает вытянутым языком, осторожненько так)