Маленькие помощники на кухне

Кроме такого занимательного и полезного занятия, как лепка из соленого теста, вашему ребенку будут интересны и другие занятия и игры на кухне. Делая салат из овощей, вы можете приучать ребенка чистить и резать овощи. Для этого достаточно обзавестись специальным безопасным ножом для детей. Зелень и листья салата малыш может порвать по вашей просьбе и добавить к остальным овощам.
А посолив блюдо со щепотки, малыш развивает мелкую моторику пальчиков и практикует пинцетный захват.
На кухне можно найти много упражнений на развитие тонкой моторики:
— чистка вареных яиц;
— крошение батона, например, на котлеты;
перебирание круп, отделяя неочищенные частицы или сор, а также смешивание двух-трех круп для последующей сортировки, например, гороха с фасолью;
— защипывание пальчиками пирожков, вареников;
-обваливание рыбы или биточков в муке;
— выковыривание зернышек из граната, грецких орехов из скорлупы, косточек из арбуза;
-рисование на манной крупе – это скорее развлекательное занятие, чем помощь Маме, но польза огромная. Рисовать можно различные фигурки, дорожки, буквы, цифры, зверюшек разных;
— очистка цитрусовых от кожуры и разделение на дольки
— ; насыпать пальчиками чай в заварник и многое другое.
Важно помнить о том, что маленький ребенок не способен долго сосредотачивать внимание на одном и том же занятии. Поэтому вы должны выбирать для него такое занятие, которое требует небольших затрат времени.

Возможность дегустировать продукты во время готовки также привлекает детей, но это не относится к сырому тесту, мясу, рыбе. Можно пробовать во время приготовления овощные и фруктовые салаты, а во время выпечки – орехи, изюм и другие вкусные ингредиенты.
Готовя завтрак, обед или ужин, все время говорите ребенку о том, что делаете, называйте все продукты.
Даже если кроха не принимает участие, а только наблюдает, все равно он многому научится и позже применит.
Малыш научится повторять за вами как слова, так и действия.
В возрасте 3-х лет ребенок уже в состоянии определить пропорции, например, сколько ложек сахара положить в чай или сколько щепоток соли в салат.
Дети школьного возраста уже сами могут читать надписи на этикетках, отмерять необходимое количество ингредиентов в мерном стакане, а также предлагать вам сделать определенные действия в процессе готовки и находить им альтернативу.
На кухне ребенок может расширить словарный запас, поскольку это место со многими новыми и необычными названиями.

Безопасность ребенка на кухне
Острые ножи и вилки должны находиться вне досягаемости от маленького ребенка.
То же самое касается работы с нагревательными приборами на кухне, позаботьтесь о том, чтобы ребенок не находился возле горячей духовки или рядом с плитой, на которой что-то варится.
Самое безопасное место для малыша на кухне – стульчик для кормления. Там достаточно места для игр и разных полезных занятий, в том числе для сортировки круп и лепки из теста.
Безопасность ребенка на кухне заключается ещё и в том, чтобы использовать пластиковую посуду, в случае неудачного падения малыш не поранится, а вы будете убирать лишь её содержимое, а не осколки.
Если ваш ребенок любит стоять на стуле возле стола, то убедитесь, что стул устойчив и надёжен, это предупредит падение в самый разгар готовки.