девочкииии рецептик оооооч вкусный… кто желает добро пожаловать…

пангасиус филе-3 шт(половинки)
сыр-300гр
сметана-500гр
картофель-2кг
лук-2 большие луковицы
помидоры-2.3шт
специи по вкусу


и так… нарезаем пангасиус на кусочки шириной 5 см, ложим в чашку, солим, перчим и заливаем сметаной(20%)на 30мин. этим временем смазываем противень сливочным маслом… выкладываем на него картовель нарезаный кружочками.1 ряд картофеля,2 ряд лук(полукольцами,3 ряд выкладываем рыбу(всю)4ряд картофель,5ряд лук,6ряд помидоры(кольцами) НЕ ЗАБЫВАЕМ КАЖДЫЙ РЯД СОЛИТЬ… сверху заливаем оставшейся от рыбы сметаной.ставим в духовку на 1 час...(приблизительно)температура 180С. за 5 минут до готовности засыпаем все тертым сыром… получилось ооооочень вкусно… особенно рыбка....