Приготовила обед и опять надо заняться заморозкой. Бабушка дала домашних кабачков, только уже поздно конечно, я заморозила много, будем одни кабачки кушать зимой ?, слушайте а если их кружочками заморозить чтобы жарить потом зимой, норм выйдет? ? У меня сегодня кстати зелёный борщ со щавлем и икра заморская баклажановая (на фото ингредиенты и ещё лук) ?? обожаю её ? а что у вас вкусного? ?
Если есть мультиварка, то икру кабачковую как в ссср можно сделать. Вообще без заморочек. У нас стройка поэтому вчера были пельмени и соте, а сегодня чахохбили и уха. Заморачиваться некогда, вместо салатов и выпечки огурцы, помидоры и арбуз.
Икру закатывать в смысле?
Да. Найди рецепт в интернете.
Нет я не хочу закатывать, у меня хранить негде
Ясно.
У меня тоже весь морозильник кабачками забит))) ещё помидоры заморозила, ато бабуля привезла целый пакет опять, а со своей ногой больной мне не до заготовок сейчас. Решила все в млрозилку))
Как нога кстати сейчас??
Получше, наступать хоть стала немножко, ато только прыгала))) но всё равно как баклажан ? фиолетовая и опухшая ещё, говорят не быстро проходит это. Эх погода хорошая, а мы с ребёнком из-за этого дома тухнем?
мы купили пф расольник.вчера сварила.ночью еще гречку с тушенкой
Вот делать тебе больше нечего ночью))
мужу на работу то! я все равно не спала тс «челночницы» смотрела
Аа, кстати как сериал?
интересно про 90-е.
Сделай закрутки! Мне раньше казалась, что это трудно, муторно и тп, а оказалось увлекательно
Мне хранить не где, зимой в квартире страшная жара
Попробуй только предварительно не размораживать
Ты, как всегда молодец ✊ А мы борщ доедаем ?? Может завтра надумаю готовить, а может и нет))) Хотя, нет. Завтра же днюха у мелкого, закажем еды и будем гулять ?
Я так замораживаю, всё нормально ? В основном потом в духовке делаю их
Не… жарить не получится замороженные кабаки...((
только тушить или в суп.
Блин, куда мне их девать ?
Я с маман наделала немного баночек)))
Вот хочу на икру еще решится… но лень блин?
Да я вообще никогда закрутки не делала ? мне кажется это так муторно
Не муторнее, чем баклажанная икра?
Все помыл, порезал, в кастрюлю кинул и банки настеризовал… все?
Вот с банками этими возится мне лень ? да и плюс если они взорвется, не получится, все насмарку. Мне держать банки не где по сути, в квартире зимой такая жара что сдохнуть можно, а балкон завален вещами хозяина