что приготовить с фарша

Ингредиенты:

500 г

1 шт

1 шт

0.5 шт

1 шт

3 шт

100 г

3 г

1 ст. л.

30 г

1 ст. л.

Приготовление фрикаделек с овощами в соусе

1 В сковороду налить растительное масло. Порезать или натереть морковь, лук, фасоль и немного протушить.

2 Затем добавить перец.

3 И тертые помидоры. Посолить, приправить специями, положить сахар. Сахар по вкусу, кто-то любит кислее, кто-то предпочитает более сладкий вкус.

4 Из фарша сформировать фрикадельки, обвалять в муке и выложить на овощи. Залить водой или бульоном. Тушить минут 30-40 до готовности под крышкой на небольшом огне.