совсем не умею их делать. а есть соусы любят все! подскажите рецептики соусиков, может есть какие универсальные, подходящие ко всем блюдам(мясу, рыбе, птице). только с подробностями и количеством ингредиентов, пожалуйста.
соус. подскажите рецептики
Комментарии
мама
сын
13 лет
Тюмень
наршараб — 3 граната, 1 стакан воды, 1\2 стакана сахара. заливаем очищенные гранаты водой и варим на медленном огне минут 5, затем перетираем через сито, добавляем сахар — доводим до кипения и опять на медленном огне минут 15 (пока не загустеет). соус к мясу, рыбе, птице, сладковато-кислый. оч вкусно))))
Инночка
ВАНЕЧКА
16 лет
САШУЛЯ
10 лет
Москва
Песто очень вкусный соус: там базилик, пармезан, кешью, оливковое масло и яйцо. Подробнее в инете.
