Ура! Я перестала молоть кашу совсем😱☺️☺️☺️ даже гречку ест в обычном виде)) созрел пацан😀 короче я наконец-то нашла норм решение для детского ужина. До этого я писала про овощную кашу, но у нас она пошла только со сладким кабачком или тыквой 😥 поэтому заменила на рагу с крупой. С пшеничной прям отличненько получается) варю все вместе: крупу и овощи. Режу мелкими кубиками все подряд, добавляю немного лука мелкого. Морковку на тёрке или мелкими кубиками. Овощи любые, но лучше чтоб был добавлен кабачок, картошка и тыква, с ними вкуснее) варю в эмалированной мисочке, пока не выкипит вода, потом выключаю и добавляю немного нерафинированного растительного масла. Второй вариант это овощные котлеты в духовке. Я писала, как сделать из цветной капусты. Короче, я их пеку теперь из всего: капуста, кабачок, репа, тыква👍 Замешиваю до консистенции сметаны натертые на мелкой тёрке овощи, муку, яйцо. Выкладываю в силиконовые формочки и на 20 минут при Т 180 градусов. Формочки не смазываю ничем, соль и сахар не кладу. Готовые котлетки смазываю сливочным маслом, иначе жёсткая корочка будет. Какие у вас идеи для детского ужина? 😊Кисломолочка, фрукты и хлебцы у нас на полдник)
Про еду. Ужин
Комментарии
Актуальные посты
По принципу Ваших котлет делала оладушки с печенью. Печень куриная, морковь, лук, яйцо в блендер. По формочкам и в духовку.
Тоже идея отличная) но я пока магазинную печень побаиваюсь давать, а домашних зверей нет, если только котов наших на котлеты пустить ??
Печень куриная очень нехорошая пища! Любая другая печень, но только не куриная, почитайте в интернете инфу
Любая другая жесткая для ребенка. Я читала про все, прежде чем вводить продукт новый, как раз куриную рекомендовали. Видимо, не там читала =)))
Я думаю, дело не в жёсткости, а в том, что кур больше всего всякими каками пичкают, типа гормоны, антибиотики… В этом смысле говяжья получше, но она как раз жестковата(((