просветите неопытную! бабушка наша хочет наделать яблочного пюре на зиму! и говорит положит в баночки маленькие из под готового прикорма которые, а как оно сохранится в них!? не пойму
кто занимается закаткой
Комментарии
Предыдущая статья
девочки Новороссийск
Следующая статья
псевдокиста у кого
Актуальные посты
Да ну ***.ня какая то. Если только термически обработанное пюре (варенье по сути) в стерильные банки закатать. Но пользы от него никакой. А «сырое» пюре храниться не будет имхо
ну от покупного то ещё меньше пользы будет, на зиму хоть такое
Почему меньше?) В покупном хоть свежее яблоко, а не вареное. При термической обработке разрушается бОльшая часть витаминов.
А если хотите непокупное, то тогда можно делать пюре непосредственно перед употреблением из свежих яблок. Они зимой не в дефиците.
Там особые крышки, стерилизуют, все заливают и одевают крышки такого типа.они просто закрываются
а что есть в продаже такие крышки?
Есть и в продаже и из под детского питания, видимо, ваша родственница хочет повторно их использовать
Мы делали стерилизовали но все равно крыжка уже не такая герметичная. Поэтому лучше купить новые баночки.
так же, как и в любых других герметичных банках...