подскажите пожалуйста рецепт)))

Щас делаю такой:

1стакан молока, 11грамм дрожжей, 4 яйца, 75 гр маргарина, 1 стакан сахара, ванилин,5 ст муки соль щепотка

в молоке развести дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара и 1 ст.муки перемешать, оставить настояться.

2 бела отделить от желтка, и убрать в холодильник, они для украшения.

желтки с оставш.яйцами взбить с солью и сахаром оставшимся.

влить в опару и размешать.затем насыпать муки и замесить некрутое тесто, оставить накрыв полотенцем. нужно что б оно увеличилось в 2-3 раза. затем растопить масло или маргарин, размещать с пакетиком ванилина, и влить теплое в тесто.размешать, досыпать муки, дать постоять.насыпать изюму и в формы и в духочку, выпекать 15-25 минут.в зависимости от формы.

ЛУЧШИЙ САЙТ

Растопить пачку маргарина, влить туда поллитра молока, разбить 4 яйца, пол. чайной ложки соли, стакан сахара и маленькую пачку дрожжей ( смешай с мукой) и всыпь в молочную смесь, добавить ванилин (разбавь в горячей воде) [11.04.2012 21:35] Хорошо перемешай, дай постоять 1 час в тепле, потом бери кусочки и заполняй формы на 75 % дайпостоять в формеи выпекай при180 градусах как зарумянятся, вынимай. Помадка: 1 белок растерать с 1 стаканом сахарной пудры.
Это мама вчера прислала.

послушаю