Уже первый час ночи, а я на кухни орудую) делаю заготовки на зиму) огорчает вот только что рецепты не проверенные и не знаю будут ли стоять или все труды на смаку. Остались ещё по пол ящика огурцов и помидоров( Поделитесь пожалуйста своими любимыми и проверенными рецептиками посола огурчиков с помидорчиками ??. Хочется попробовать новое) завтра продолжение?




А уксус сколько%? И ещё, огурцы не мягкие получаются?
Нет, огурцы хрустящие, уксус 9%
Спасибо)
Завтра обязательно попробую)
На полтора литра воды 1чл димонки, 1 ст л соли и 1 ст л сахара. На 3 литровую банку 4 зубчика чеснока, 3 колечка острого перца, душистого 6 шт. Лавровый 1 маленький. Сладкий перец и зелень как у вас.
Спасибо)
Если нужен рецепт, завтра напомните мне, и я вам кину
Добрый день! Скиньте пожалуйста обещанный рецепт?
Добрый, сейчас через пол часа дойду до дома и скину.
Ждём
Литровые банки: на дно, морковь 3-4 кружочка, чеснок слайсами 1-2 зубчиками. 1 букет укропа, 2 ч ложки соли, 3 ст.ложки сахара ( не пугайтесь что много). 70-75 мл уксуса. Уложить огурцы. Залить холодной водой, поставить стерилизовать в кастрюлю с водой, так, чтобы вода не доставала до края банки на 2-3 пальца. Как только огурцы поменяют цвет, сразу закатать.
А уксус сколько%
9
Самые вкусные в мире огурчики. Кто пробовал все просят рецепт. И это не преувеличение. Но давайте завтра, а то уже пол первого, а это нужно вставать искать тетрадь
Жду с нетерпением вашего рецепта??
Класс! А раздельно не делаете? Только огурцы и только помидоры ?
И раздельно тоже делаю) но уже свои надоели, хочется новенького)