Йогурты

Делала с бактериальными заквасками и молоком из пачки, все получалось. Попробывала с натуральным коровьем молоком, не получается почему — то. Образуется сыворотка и текстура неоднородная. Кто дома делает йогруты? Почему не получается с  парным молоком?

Йогурты


Анна
03271

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Майами
жирность молока маленькая, развели вам молоко проще говоря
Пожаловаться
Анна
ну не знаю, сгусток сверху дай Боже!