#изчайникавкулинары 🤘

?

Сердечки чищу именно верхушку. Срезаю всё белое и убираю кровь внутри. Режу кусочками. На сковороде обжариваю до серого цвета))) тушу минут 10 под закрытой крышкой))) когда выкипит вода и начнут прилипать, добавляю пару ложек воды. Далее закидываете сметану, тертый сыр (уберите его в морозилку, пока возитесь с сердечками. Так его легко потом потереть) и чеснок тертый. Забыла! Варим отдельно рис?? У кого есть такие крючки-отличный лайфхак??. Мешаем сердечки, пока не растворится сыр)) добавляем рис, перемешиваем и тушим пару минут. Блюдо ? Я еще готовлю вместо сметаны с йогуртом обычным. Просто брат захотел со сметаной))) я немного не фанат, потому что даже чеснок не перебивает привкус сметаны))) а йогурт безвкусный.из него соус получается именно сырный))) вообщем надеюсь вы меня поняли)))

Спасибо, надо попробовать Ваш рецепт, а я делаю с луком и сметаной, тоже очень вкусно

Вкусняшка. Сердечки сейчас как раз дорогое удовольствие стали! Вы их чистите? У меня нервов не хватает, я только мою и режу. Тоже так делаю, оч вкусно. Но редко.

Выглядит аппетитно, тоже захотелось