У моей мамы нет отдельных досок, все продукты режутся на первой попавшейся доске. Я брезгливая до ужаса и у меня есть доска для сырого мяса и для рыбы. И досок дома больше десяти штук. Все мои родные знают что в нашем доме нельзя резать продукты на досках для мяса и рыбы. Сегодня у меня был нервный день. Доча мне не давала делать совершенно ничего ? шкодила каждую минуту… короче, я суп сварила кое как, а посуду не всю убрала, доска, на которой я резала курицу осталась возле мойки. Мама приехала в гости и приготовила окрошку пока я укладывала дочу. Все пожрали, а я хорошо не стала есть… Короче, мама нарезала все ингридиенты в холодный суп на той самой грязной доске ??? Буэээ… Тут меня понесло… Мама считает что ничего страшного и типа съест это завтра на работе ? а я в бешенстве просто. Целый таз продуктов теперь собакам выбрасывать. А больше всего злит то что она не считает нужным иметь отдельную доску для мяса… я не хочу есть сама такие продукты и тем более не хочу чтобы ребенок мой такое ел, ведь это делается пока я не вижу…
?????♀️
Читаю с утра комменты и диву даюсь) сколько оказывается у нас народа непросвещенного) и ещё доказывают своё невежество ? да у нас даже в советское время с детства было несколько досок… и про губки согласна, обычно после мяса, рыбы выкидываю и губку и тряпку, ибо это стоит копейки (губки и тряпки в рулоне)… так что стойте на своём! Здоровье дороже !
Я все хочу завести несколько досок. Хотя бы для мяса сырого отдельную. Но пока надеваю пакет (а в случае с рыбой бумаги несколько слоев). И тщательно мою на несколько раз и кипятком обдаю.
Ну а помыть элементарно можно было бы
Я не понимаю честно женщин, которые тут пишут одна доска, и она для всего?♀️
У меня тоже несколько досок, мясо курица все это на отдельной доске, овощи на отдельной, фрукты на отдельной, я тебя хорошо понимаю, сама такая же
Боже, боже что за бред тут вообще, или я встретила именно тут "яжемать"!!! Вы же выросли здоровая, нормальная и никакая там с глистами☝☝ раньше вообще дифицит был во времена вашей мамы! Никто не зацыкливался на том чтобы иметь 10 досок под овощи, фрукты, сырое не сырое. И вы в посте написали что вас злит то что ваша мама не считает нужным иметь отдельную доску! Но меня больше возмутило что вы написали дублирую ваши слова " и тем более не хочу чтобы ребёнок мой такое ел, ведь это делается пока я не вижу… " Простите!? А вы что годовалого ребёнка уже окрошкой кормите????
Я не это имела ввиду, она может тот же хлеб на этой доске порезать или что-то еще для ребенка моего.
А по поводу как я выросла, раз уж вам так это интересно, у меня все детство глистов и астрицы не выводились, это при том что я была брезгливая с раннего возраста и если что-то упало на пол я бы это не ела, даже если полы чистые. Помню, как лет в 12 из меня полезли глисты, это был ужас. Своему ребенку я такого не желаю
Знаете, мне далеко плевать что в вас там кипит или бесит вас, выводит из себя. Скажу одно. Какая бы мама не была и чтобы она сделала не так. Она не заслужила чтобы её обсуждал весь мир. А дочь у неё дрянь не смотря на то что она выростила умную и образованную дочь!!! И в место того чтобы поговорить с ней, а не как выше вы написали разобрались помыла она доску или нет, в благодарность она получает выставлена на все общее обозрение и обсуждение!!! Вот что должно вас гложить!!! Вы когда в туалет ходите, вы же здесь не пишите как вы сходили!!! А мама у вас одна! Ну в прочем вас это тоже ожидает в далёком будущем!!!☝☝☝☝☝
Ну у меня всего 4 доски, отдельно большая только для теста, остальное не разделяю. Так понимаю расстроило, что доска была грязная, но не выбрасывать же, хотя я бы выбросила… терпеть не могу окрошку)) как люди вообще это едят)) у всех свои тараканы, с мамой не ругаться!
Тогда уж и губки для мытья посуды разные надо, и раковины! А ещё все в перчатках и противочумном костюме,!!! Скорее всего ваша мама помыла ее интуитивно в раковине просто не помнит! Заморачиваться так не стоит! Вы наверное не представляете как иногда в магазинах хранятся продукты, и уж если судьба что то подцепить то вы это подцепите! Как говорится чего боишься то и произойдёт !!!
Во во. Я вообще повар, и скажу по секрету, вам и не снилось как в некоторых заведениях готовят… ? И неужели на доске, на которой резали сырую курицу, не осталось никаких следов от неё, что мама, если она не слепая, не заметила бы.
И у меня такой вопрос. И еще запах же
У мамы зренее так себе
Ну вы и мнительная.У меня всего две доски.И обе они для всего
Такая же фигня))) они тоже по идее одна для сырого, другая для готового, но если одна в мойке, то я по режу на другой и всё
Вот вот.Потом просто тщательно помыть — и нормально.)))
От вашего поста прям сильно задумалась… Только сейчас поняла, почему постоянно интуитивно надраиваю метал.губкой доски сразу после мяса-рыбы??? Хехе, никогда не паниковала так, не было подобных прецедентов, отдельных досок специально не заводила, просто определилась любимая мелкая для овощей-фруктов и большая для мясо-рыбы, у меня даже муж, когда готовит, тщательно отмывает после каждых ингредиентов доски. Хотя надо последить… И всё же я против такой паранойи, наши мамы-бабушки успешно всех нас выкормили в дефицитные годы хорошо, если хоть с одной доской! Но всё же уважать правила хозяйки кухни нужно. Спокойствия вам, поменьше таких ситуаций, ну и понимания от близких! Все мы — разные, это надо уважать. ??
Мда… я б тоже не ела) мясо, рыба отдельные доски и это безоговорочно! Найдите ей страшное видео про сырое мясо и рыбу! А то ваши слова её не убеждают… типа яйцо курицу учит)
господи, сколтко заморочек.Всю жизнь мама резала все на одной доске и выросли с братом здоровыми детьми, вообще не болеющими… может не стоит так заморачиваться?как можно выбросить, то, что уже приготовлено?не жалко труд мамы и денег потраченных? жиру просто бесетись и все
О нормальный человек появился )))
Точно, согласна с Вами
Я тоже дома все на одной доске режу, не парюсь, но я так поняла автора то больше разозлило, что на доске курицу резали, а потом окрошку, в ней продукты без термообработки. Ну согласитесь фу? Вы же не режите, к примеру, куру и сразу на этой же доске, не помыв, яблоко. Я б такую окрошку тоже есть не стала.
Ааа!!! Нормальный человек!!! Не с разными тапочками для разных комнат ?
Я рада за Вас, что Вы с братом вырасли и не болели, а все детство глистами мучалась
У меня только для рыбы отдельная.но я если несколько видов овощей режу, то после каждого овоща мою или ополаскиваю доску, зачем то.мне так приятнее.и тёрку так же, натру морковь, помню потом свеклу.ну и после мяса конечно помыла бы тщательно
Фу фу фу ? у нас отдельная доска для разных продуктов — курица, рыба, мясо, овощи. У моих родителей так же. Я раньше когда одна жила, могла на одной доске порезать, но после мяса-курицы обязательно на несколько раз со средством мыла, это ж фиг знает какая там дрянь может быть, от банальных глистов до не дай бог чего.
Да, это блевонь, конечно. У меня тоже отдельные доски