Выявили у нас аллергию на цветение и назначили диету. Стала шерстить интернет и интересоваться у знакомых детей аллергиков и чуть с ума не сошла… Что можно есть? Рис? И фсе? Кто придерживается диеты? Реально в разных источниках все по разному. Куча перекрестных аллергенов. Убрать слизь. Сахар и глютен — но как? Счего начинали? Тут есть такие? ау!
Аллергия- диета-глютен-правильное питание
Комментарии
Предыдущая статья
Посоветуйте велосипед для 3х летки
Следующая статья
Аллергия или орви
Посмотрите на сайте педиатров России, Советы родителям. Может найдётся что- то по вашей тематике. У сына непереносимость молочных продуктов
Спасибо посмотрю!
какой анализ сдавали?
Да вот Никакой врач не назначила анализ
А счего вы тогда взяли, что у вас аллергия на цветение?
Нам так сказали 2 лора… предположили
Но я в этом почему-то сомневаюсь… потому что еще сегодня у младшей начались сопли!
Ну, я лично диагнозам предположили не верю… и если слышу такое, тто больше к этому врачу ни ногой! Такое нужно проверять!
Все очень по-разному говорят, особенно когда начинается про слизь и шклаки. Если началось про слизь и шлаки, значит, скоро дойдет до того, что нужно монофрукторианство.
Аллергии разные, далеко не всем актуальна диета без глютена или без молока. Все очень индивидуально. Еще вопрос на цветение чего аллергия. Например, если на березу, то яблоки и яблочный сок под запрет попадают, а не глютен.
Безглютеновое питание это не очень сложно. Если сложно купить готовую выпечку, то можно самой испечь на кукурузной или арамантовой муке. Есть макароны из гречневой и рисовой муки.
Младшая у меня аллергик, был период ела рис, гречку, кролика, яблоки, груши, кабачки, разную капусту. И все. В общем-то, это довольно разнообразное питание.
Вам аллерголог должен был расписать, что можно, а что нет! Глютен исключить не проблема: продают и выпечку без него, можно делать самим (рисовая, кукурузная, гречневая мука в свободном доступе), макароны из этих же круп продают. Молочка из козьева молока, если и ее нельзя то продают соевое, кокосовое, миндальное молоко, масло можно кокосовое, тоже полезно.
Сахар в принципе не полезен никому, но есть коричневый или кокосовый, полезный.
В общем, не все так страшно. Нужно разбираться, в инете море рецептов, сайтов, и учиться готовить по новому.
Да вот второй день изучаю. Много информации но и много противоречий… врач сказала что молочное можно. Морковь можно. А вот пишут что при аллергии на цветение березы например морковь нельзя..
Главное — без паники! По этой теме уже написана масса книг и выдумана масса рецептов!
Насчёт глютена: запомни ПЯРО (Пшеница, Ячмень, Рожь и Овёс). Они содержат аллергенный глютен. Поэтому и овсянку тоже нельзя.
Можно использовать для муки: гречку, обжаренную и не обжаренную, все сорта риса, полбу, кукурузу, амарант, орехи.
Спасибо! Вот изучаю второй день) как будто заново рождаюсь))
И я схожу с ума ((жалко сына, он вечно попрошайничает, а разнообразить питание не могу((каши на воде гречневая и рисовая, суп с индейкой тоже гречка и рис и пюре яблочное даю… вот и весь рацион ???
едим кролика, рис, гречку, сегодня купили соевый йогурт, картошку, стручковую фасоль, редко капусту, нам уже скоро 3- это сложно, очень — потому как аппетит хороший у дочки.
Какой ужас… а как же выпечка? Десерт какой даете? А фрукты — ягоды какие?
яблоко зеленое едим, банан, редко грушу, иногда на нее бывает, разрешили сливу, но не любит моя)
вот баночное пюре яблоко на десерт, запеченное яблоко, а что делать -то? Мы с 1, 4 вообще без молока, сыров, йогуртов и прочего
Банан говорят же аллергенен… нет?
не было аллергии.
Эм, мне можно было все почти крупы (ну кроме овсянки), кролик, индейка, баранина постная, утку тоже ела, картошку(вымачивала), цв капусту, кабачок. Постепенно другие овощи добавляла (сын аллергик, это на гв так питалась), яблочко ещё ела
Во тыкву ещё ела и листья салата)))
И капусту конечно же
Глютена нет в кукурузной крупе и гречке.
Оооойй… сложно очень. Детей жуть как жалко… по -хорошему, нужно убирать все-все. И остается первое время рис, вымоченная картошка отварная, подсушенный белый хлебушек, отварная… говядина… кажется...., вегитарианские на второй воде супчики… чай.
Просто ужас и кошмар!!!
Глютен во многих продуктах! Даже овсянка, пшеничная и манная каша..
Так ее поэтому и вымачивают предвпрительно чтобы крахмал вывести. А хлеб сушеный точно можно… я по опыту пребывания в больнице пишу. У нас был самый жесткий стол среди детей
У моего мужа аллергия на глютен, ничего содержащего пшеничную или ржаную муку, ни в каком виде ему нельзя.
Глютен не во многих продуктах, а лишь в тех, где есть пшеничная мука или ржаная, в овсянке глютена нет, но есть компонент, очень близкий по реакции. Мы просто привыкли, что в нашей жизни много продуктов с глютеном, но когда надо держать диету, привыкаешь к другому рациону. У мужа аллергия на глютен, у сына была аллергия на молочку. У нас практически не было этих продуктов дома (сейчас уже молочка появилась, так как аллергия прошла). К этому привыкаешь и оказывается, что вокруг много всего вкусного и разнообразного.
Так а речь не за аллергию глютеновую идет. Тут вопрос у автора про перекрестные реакции… это все понятно. А на практике как ребенка ограничить совсем в любимых продуктах — это трагедия настоящая… я не говорю про шлак, а вот моя девочка оч любит кашу по утрам, масло, яйца… а наи ничего этого нельзя.и как питаться… и чем кормить… жуть
Да да. Те же макароны с маслом и сыром. У меня дочь малоежка и так сложно ее накормить! А тут…
Есть форумы по вашей теме, поищите
Спасибо поищу.тема огромная и сложная! считай новой профессии надо обучаться
У знакомой девочка жетский аллергик ест мясо нутрии и амарантовую крупу
Ппц что за слова ? как ребенку жить без молочного супчика? Без булочки с маслом? без пюрешечки и курочки? Ну или без тефтелек или вареников со сметанкой? Я не говорю про морлженку, клубнику, малину...
Дааа? тяжко
Нам дерматолог с младшей назначил диету где слив масло можно) и все радости на этом закончены)))