Хочу сварить гороховый суп, раньше никогда не делала и понятия не имею из какого гороха он варится? Такой подойдет, муж брал для рыбалки)


Хочу сварить гороховый суп, раньше никогда не делала и понятия не имею из какого гороха он варится? Такой подойдет, муж брал для рыбалки)
Подойдет. Залейте кипятком на час, а потом в суп высыпайте и варите..
обычно замачиваю горох на 2 часа, бывает и на ночь )))
Просто варить дольше
Горох перед варкой нужно замочить в холодной воде на ночь.
Мне больше нравится тот что разломлен на половинки, он весь разваривается и получается как пюре. Но и такой тоже пойдет.
Возьмите обычный горох в магазине. Это не подойдет
Так это вроде и есть обычный горох из магазина)
Этот на кашу пойдет Хорошо, но не для супа
Не разварится, будет жесткий.нужно колотый взять+замочить часа на три.
В принципе, да. Но, блин, вы его варить будете оооочень долго
Лучше колотый пополам, этот пол дня будете варить