Перец, фаршированный картофелем, ветчиной и грибами

Картофель сварить, растолочь.
Мелко нарезанные грибы, ветчину и репчатый лук пожарить и добавить в пюре. Посолить, поперчить.
Нафаршировать перцы, выложить в сотейник.
Залить соусом: сметана+томатная паста+соль+перец+сушеный чеснок.
Тушить перцы 20-30 минут.
Перец, фаршированный картофелем, ветчиной и грибами



Очень вкусно))))



КотТарас
01582

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Екатерина
да… наверняка вкусно...)