Как делаете детям после года рыбные котлетки и тефтели? Из какой рыбы? Сырую рыбу перемалываете на фарш или вареную уже? Боюсь кабы кости не попали...(
Как делаете детям после года рыбные котлетки и тефтели? Из какой рыбы? Сырую рыбу перемалываете на фарш или вареную уже? Боюсь кабы кости не попали...(
Филе минтая сырую перемалываю
С мелкими костями или выбираете их?
Я проверяла кости если совсем большие то убирала, два раза в мясорубке пропустила
Спасибо!
Покупаю филк трески или минтая или горбуши-форели. Дважды перемалываю с луком в мясорубке. Добавляю яйцо.зелень, хлеб.делаю в пароварке. Вкусняшка.
Кости мелкие выбираете или все мелете вместе?
Я покупаю филе. Если при разрезании на кусочки я вижу остатки костей снимаю
Сырую, еще рис туда добавляли, не было костей, окуньки и сорожка