Завтра начинается весна. Календарная весна, но уже весна, как не крути. А у нас сугробы, повсеместно с ледяными сюрпризами, и ни коем случаем не обычная февральская погода — морозы. Причём морозами то их назвать как-то совестно — тщедушные минус восемь до минус двенадцати днём. Однако при нашей февральской влажности такие температуры ощущаются, как все тридцать. Дети приходят с улицы домой с явными признаками начинающегося обморожения и ещё долго пылают алыми щеками, как фонарики.
Февраль нам в этом году дался тяжело. К нашему счастью, если можно так выразиться, на февраль выпадают зимние каникулы, целая неделя. Мы её проболели. И неделю до и неделю после. Я даже не могу сказать, закончили ли мы вообще болеть. Меня ещё потряхивает от повального домашнего лазарета. Ангина, бронхит, фарингит, ларингит, почти отит, трахеит. Игит-игит!
Так мы, наверное, ещё ни разу не болели. Так, в смысле, все и в лёжку.
Старшей дочери пришлось отказаться от части практики. За три дня до каникул и до выхода на практику с ней попрощался голос, и к вечеру того же дня она свалилась с температурой. Она сейчас вся в поиске призвания. Завершающий класс. Понятное дело, что показать себя с лучшей стороны на практике важно. А тут такой апломб!
Старший сын (не без удовольствия) продлил себе каникулы, лежал как тряпочка рядом с отцом, который тоже играл в «тряпочку», трескал пилюльки и трещал с отцом над старыми фильмами с Норрисом. Ржачь вперемежку с кашлем, хрипом и стонами — это однозначно тема для какой-нибудь диссертации. Мои мужички сделали лучшее из своей безвыходной ситуации — пообщались.
Вот кого принудительный отпуск никаким образом не впечатлил, так это Стрекоза. Средняя дочь настроила планов, заготовила карнавальные костюмы и образы, и очень расстраивалась, когда все планы перечеркнул бронхит. Все карнавальные прыгалки в школах и клубах пришлось отменить. Возмущений и слёз было много. Всхлипы из-под маски игралятора слышали даже соседи, наверное.
Младшая просто болела, без всхлипов и как-то со всеми за компанию.
А вот младшему джентельмену досталось сильно. Почти отит — это про него. И «наконец-то зуб» — это тоже про него. И всё это вместе. Четыре дня сорокоградусная температура закончилась пробившимся на свободу зубом. И ещё дня три понадобилось, чтобы обуздать насморк.
Ну, и ко всему этому разноцветному карнавалу соплей и кашля, я умудрилась однажды уснуть с младшим сыном на руках и проснуться с подвывихом шейных позвонков.
Но, вот, завтра весна. Календарная. Завтра — март. А там, гляди, цветочки, днивареневые свечки, снег растает, лёд сойдёт. Благодать не за горами!
Вообще-то я собиралась написать и про салатики тоже. Они делаются.
Следующий по очереди салат был банальной «Шубой». Оказалось, что у нас «Шубу» всегда делали гости, ну, или привозили её с собой. Сама я её никогда и не делала. И вот, как говорится, первый раз. Оказалось всё просто, а с майонезом «Провансаль» из «русского магазина» ещё и вкусно.
Про «Шубу» сложилась ещё одна история. До того, как мы все приболели, муж мой решил сам сделать «Шубу». Нет, не так. Я уже заболела, поползла в постель отлёживаться, а муж ещё бодро пил всякие «противо»-пилюльки и тешил себя надеждами, что моя участь с их помощью его минует. А маркошки на салат я сварить уже успела. И решил он подхватить кулинарное знамя. И подхватил. И так оригинально подхватил. Накромсал весь салат по типу «Оливье» меленькими кубиками. Потом туда же, так же меленько «Фету» (сыр типа брынзы). И что-то он туда ещё накромсал, я сейчас уже не могу вспомнить. А потом он это всё смешал. Ну, и получилась «Фето»-«Шуба»,на вид, как освеклившийся «Оливье», а на вкус… Ой, а вот на вкус… Очень оригинально. Я ещё никогда не ела салат с таким удивлённым выражением лица!
Съели. Весь салат съели.
Ещё бы. Он был и вместо первого и вместо второго, и, можно сказать, на десерт тоже был он один, этот фетошубный салатик.
Трудно, когда мама вдруг уползла болеть, но возможно.
Зато мне есть чем теперь защищать мой фиолетовый борщ первых лет нашей совместной семейной жизни. Фетошубным недооливье!
Про следующие салаты расскажу отдельно.
А ещё я наткнулась на меню одной православной гимназии, рассчитанное на возраста 7-11 и 11-18 лет. Причём меню двухнедельное, в постном и в скоромном варианте. Грамотно составлено из простых и сытных блюд, без «лап дикобраза». Тоже с ежедневными салатиками. Так что салатикам быть!
ой посмеялась, но ради интереса попробовала бы салатик:)
у нас уже сопли на соплях и соплями погоняют, мелкий бедный никак не вылезет из них, только одни закончились, неделю походили, снова начались, все кругом кашляют и сморкаются. я вроде ничо так пока что, легонечко так, думаю, может, вакцина от гриппа помогает, или так просто наболелись уже летом
поправляйтесь поскорее там все вместе и не болейте больше!!!
Спасибо! И вам не болеть!
пасипки, я тут сммотрю, ты в ударе, столько постов настрочила уже :)
А то фотографии лежат пылятся))))
ооооооооооо, как же давно тебя не было видно… гоните болячки вон, пусть они останутся в зиме, а вы смело шагайте с веной в ногу.
мы тоже весь февраль проболели. и только муж со старшим сыном держались, но и они тоже не остались совсем уж без врачей и лекарств. сын умудрился пораниться, когда выступал в школе, так поранился. что пришлось зашивать и потом неделю ездить на перевязки. А муж упал и растянул мышцы. хорошо, что ничего не сломал.
Да, февраль в этом году отличился! Как твои мужички сейчас? Оклимались?
и не говори. мужикам то нашим меньше всего досталось)))) они конечно же уже в норме)))))) у нас ещё и ооооочень серьёзное и важное дело в нашей жизни на февраль выпало, и прошло оно не очень просто, а очень нервно, да ещё и не закончилось, всё в процессе. Плюс все вирусом переболели, да не одним. дочка три недели в школу не ходила. вчера к неврологу пошли, у мелкого кровь из носа идти стала, оказалось, что давление у него очень низкое, лечение прописали. я не против только за, знаю, что врач очень хорошая и не единожды нас вытаскивала. дочку с собой брали, чтобы просто взять направление на массаж, а в итоге у неё с давлением ситуация оказалась ещё сложнее, нижнее вообще не прослушивается. ей тоже назначили лечение. ну и нам с мужем за одно серьёзные таблеточки прописали, чтобы уже справиться с этим стрессом и с лёгкостью жить дальше. ну и я очень надеюсь, что и мы все наши болячкии оставим зиме и будем радоваться весне и солнышку, хотя у нас как раз морозы обещают)))))
ну хорошо, что на поправку все пошли! Здоровья всей семье!
А я недавно пробовала «шубу» с копченым сыром, вполне себе ничего, оригинально))) Так что ваша фетошуба — в тренде)))
Теперь я спокойна! Мы в тренде))))
Бедняги! Здоровья вам!!!
Нам пригодится!
Скорее выздоравливайте!!! Интересно написано))
Спасибо!
да, трудный февраль у вас выдался. Мы тоже этим февралём все болели. Вернее начали ещё в январе. Сначала я. Потом сын, потом папа, потом опять сын. Но тттттт, не все сразу, а по очереди нас настигало. Тоже надеюсь на весну и солнышко, что прогонит все болезни. И хочется уже тепла. У нас тоже сейчас не весенняя погодка — днём до минус восьми на солнышке, а вечером падает до минус двадцати пяти, и снег сыплет...
У нас так же с погодой.
Ооо, давай постное меню, очень интересно
К сожалению у меня нет сейчас времени его перепечатать. Поэтому тебе быстрее будетзагуглить «Енисейская православная гимназия меню» и прочитать оригинал.
Спасибо
Что-то вы совсем разболелись, выздоравливайте! 🤒 А насчет салата не поняла-все, что для шубы, только с фетой? Оригинально!Я если делаю шубу слоями, то последний верхний делаю гранатовый, салат еще вкуснее получается
Про гранат запомню! Спасибо!
Выздоравливайте! И больше не болейте. Лучиков здоровья вам всем
Спасибо!
Да уж. Мы тоже периодически болеем, только не очень понятно чем. Вам крепкого здоровья и прекрасной весны! Салаты жду. 1 не привычный ингредиент уже меняет вкус. Тот же Оливье я с яблоком люблю. А муж так не ест.
Это точно, один ингредиент, а столько эффекта!
Вместо чего туда яблоко кладете?
Не вместо. Просто кладу.
Леночка, поправляйтесь. Самое тяжелое- когда болеют дети, а когда они болею вместе/друг за другом, да еще и пятеро, то это вообще тяжко. А когда заболевает мама- это треш!
Делись ссылочкой на меню.
Шубу обожаю, готовлю исключительно на НГ
Гуглить: Енисейская православная гимназия меню.
Да, когда все хором — это ни разу не смешно. Но обычно кто-то один держится, а тут что-то вообще так подкосило всех. Но это ещё не самый сложный случай. Друзья тут кто с сорокоградусной темпой неделю, кто вообще по больницам. Суровый февраль в этом году получился.
спасибо.
Пусть с приходом весны все болезни от вас убегут!
Лапы дикобраза)))) сильно сказано))
Ну а как?Из постного меню для взрослого человека: завтрак — салат из персиков с орехами, обед — суп из земляники, ужин — суп из клюквы с лапшой. Февраль и персики с земляникой?
все есть и земляника и персики… только невкусное все как трава.
Освеклившийся оливье! Ржу!!!
Выздоравливайте и больше болеть нини!!!
Не обещаю. Сходить в поликлинику глазки доктору построить и носик попудрить то же самое, что притащить одну хворь от соседа по лавке справа и другую хворь от соседа по лавке слева.
По-моему, больницы для этого и придуманы. )))
Выздоравливайте! У нас каникулы тоже на февраль пришлись, как раз на первую неделю, так что мы успели только немного поболеть и службы-службы. И морозы были, вот вчера 32 и солнышко. так здорово. А сегодня потепление и ветер и сыро как-то.
А по шубе у нас папа спец. Нравится всем. Я её даже не делаю.
У нас тоже теплеет, по-видимому. У меня всю ночь и весь день голова болела. И такая не выраженная боль, ноет и ноет. Да, пора уже. У мужа который день дизель замерзает. Сегодня вообще в техобслуживание пришлось ехать ползком. Откачали. Поржали с технарями над заправками. Это второй год так дизель нас подводит, но заправщики слёзно заверяют, что дизель зимний-презимний!
Ой да. Дизель, у папы. когда такая машина была. всегда замерзал.
Как интересно написано! Читала с удовольствием! Спасибо :-) Чувство юмора Вас не покинуло, даже во время болезни.
Рассказ мог бы быть совсем в другом тоне, поныть… Но сразу видно, Вы закалённый боец! Мама со стажем.:-)
Желаю всей семье выздоровления и тёплой весны!
Интересный салат получился :-) С юмором.Сыр фета у вас везде продаётся? Я шубу тоже не готовлю, никто не ест...
Спасибо! Так хотелось морозца и снега. Получили. Теперь можно и весну встречать. Да, фета у нас везде продаётся. Немцы тоже делают, но называется «сыр на греческий манер». У нас «Шубу» лопают за милую душу.