2 яйца
1 стакан сахара
1-2 стакана муки
2 ст.л меда
1 ч.л разрыхлителя
растительное масло 2 ст.л
Взбить яйца с сахаром, добавить к ним ванилин и мед. Добавить муки, начиная с 1 стакана. Смотреть, чтобы тесто было эластичное.
Перемешать и добавить растительное масло. Тесто должно получится слегка жирным на ощуп.
Смазать маслом бумагу для выпечки, вырезать формочками печенье. Выпекать 10-15 мин при температуре 180 градусов.
А мед любой можно? У меня много липового осталось, а другие сорта уже все съели :).
Абсолютно любой))
Использовала мед разнотравье, но он не жидкий, а немного загустевший. Тесто никак не получалось эластичным, причем муки пришлось добавить даже больше, чем 2 стакана. Возилась долго, но что то все таки получилось :).
На вкус очень вкусно! Но повозилась с формированием печенек, раскатывать никак не получалось, все прилипало :(.
Ну наверное у этих печеньев форма одна, круглая ))) Мы тоже такие налепили 😂
Очень вкусно и аппетитно! 👏
Какие красивые!!! И рецепт простой.
Да, рецепт совсем простой.
как бисквитные получаются?
Ну да, чем то похоже!
Спасибо, в закладочки)
Да на здоровье!