Фрикадельки! — один из моих любимых домашних полуфабрикатов. Всегда есть в морозилке❄. В суп🍲, в овощное рагу🍜, потушить в соусе, запечь под сыром, обжарить на сковородке…. Шарики-выручалочки на случай, когда нет времени или желания готовить.
Рубрика
Рецепты
я тоже всегда делаю фрикадельки, котлеты и пельмени) Основные мои полуфабрикаты, которые люблю чтобы обязательно были дома))
Но их я обычно только на суп и использую. Рецепт под сыром или в духовке в студию))) чтото никогда и не думала об таком использовании)) под сыром обычно мясо по французски у меня...
Только сегодня ели суп с фрикадельками :)) мне, правда, больше нравится замораживать готовый фарш в бесформенный блин, а потом делать с ним что угодно.
А тут чисто мясо? Или как обычно-яйцо, лучок, морковка?
Нет, чисто мясо. Даже соли нет ?. Это все я добовляю в зависимости что и как готовить буду
Спасибо ?
И у меня)))!
А сколько они могут храниться в морозильной камере?
Если они у вас будут в морозилке, то долго точно они там не залежатся ?. А вообще я на 1-2 месяца делаю.
Это ты точно пометила))))
Спасибо большое)
Тоже всегда делаю! У вас красиво так вылядит!
Разложила красиво) хочу кондитерский мешок купить, чтоб быстрее их делать
А под сыром как запекать? просто сыром сверху?
Только когда они уже готовые, иначе сыр сгорит. Но я с картошкой запекаю
Хорошая идея! спасибо
У нас такие же заготовки в морозилке?
Оооо идея супер! спасибо вам)
Идея из детства)
?и почему мне в голову не приходило заморозить обычные фрикадельки?!..))) спасибо за идею!
Очень удобно, особенно с маленьким. Мини-котлетки)
Мясной рай)))
Сколько кг фарша ?
Незнаю?. Это домашняя телятина