Ммм… Впервые сегодня приготовила рыбные зразы. Не ожидала, что так вкусно получится, что аж захотелось поделиться своим творением)) Кому нужен рецепт: филе минтая — 700 гр (я брала прессованный в коробке), 1 яйцо, батон, молоко, луковица. Начинка: 2 варёных яйца, зелёный лук, плавленный сырок. Измельчила в блендере по отдельности филе, лук и мякиш батона с молоком. Затем все смешала и добавила яйцо, посолила. Поставила в холод. После сформировала зразы с начинкой внутри и обваляла в панировке. Приятного аппетита!
Спасибо! Буду готовить!)