Кто что будет готовить на новый год? Отмечать будем семьей ( муж, я и дочка)
Всю голову сломала.
из горячего ( мясо не знаю что лучше кролик или индейку запечь) не знаю вкусных рецептов… Кто поделится?
Может еще и рыбу сделаю… но пока в мыслях
Салаты: Себе сделаю курицу с ананасами и морской коктейль мужу. Хочется еще чего нибудь легкого и вкусного
Ну и бутики какие нибудь. Вообще не придумала(
В общем поделитесь кто что готовит))
Я хочу попробовать оливье 1904 или 1905 года, почему-то везде разные года пишут. Вместо мяса-колбасы красная рыба-лосось, форель. Все укладывается в форму (у меня ее нет, поэтому просто укладывать буду аккуратно) в два слоя и между ними чипсина, сверху немного красной икры, креветка и петрушка. Очень вкусно получается
Гранатовый браслет, цезарь с лангустинами, ананасы с курицей
Бутерброды нравятся.
1. Подсушенные в духовке кусочки батона, смазать майонезом, ветчина, пол кольца ананаса, сыр и расплавить в микроволновке или духовке)
2. Кусочки бородинского хлеба, творожный сыр, малосольная красная рыбка))
Салат хочу попробовать такой. Помидоры, крабовые палочки, сыр, майонез и чеснок)
Рулетики лаваш, смазать плавленым или творожным сыром и красная малосольная рыбка) Порезать кусочками)
Кролика лучше тушить в сметане с овощами и обязательно лаврушки побольше.