Девочки из Зеленограда и Москвы расскажите, пожалуйста, как происходит процесс питания ребенка аллергика в вашем детском саду. Добились ли вы гипоаллергенного меню или нет, носите с собой готовую еду или решили вообще не водить ребенка в сад? Куда именно обратиться с жалобой? С 1 декабря 2017 г. дочка официально зачислена в сад в группу полного дня, но в сад мы пока не ходим. Причина — невозможность предоставления услуг отдельного гипоаллергенного питания моему ребенку детским садом. Я выслушала официальный отказ старшего воспитателя, мол еду сад не готовит, а готовит стороняя организация. Отдельно на одного человека готовить они не будут. Условия были поставлены мне. Либо сад кормит тем что есть, убирая все аллергены (а это почти всё в каждом приеме пищи, а в некотором вообще всё) и ребенок ходит голодный, либо я готовлю сама и приношу еду каждый день максимально схожую с детским садом. Конечно, этот вариант самый подходящий в нашем случае, но когда я выйду на работу у меня не будет столько времени стоять у плиты и готовить еду. Что же делать😔? В плане на этой недели пойти к аллергологу, сдать снова кровь на аллергены и составить список запрещенных продуктов. Но опять же, исходя из практики анализ на аллергены не всегда верен. Вообще у нас есть небольшие улучшения, дочка может есть сыр и масло. При этом жутких признаков аллергии как раньше нет, очень редко даже булочку или мороженое разрешаю. Но стул, конечно, сразу портится. В душе я верю, что мы перерастем аллергию, но на деле это пока не очень заметно😔П.с. Черт возьми, а что интересно делают в нашей ситуации родители вегетарианцы, которые помимо мяса не едят еще и молочные продукты?? Upd. Девушки, милые, у нас очень обширный список аллергенов. Коровий белок, куриный белок, желток, бананы, цитрусовые, красные сорта рыбы. Почти каждый из перечисленного входит в состав того или иного блюда и если убирать аллерген как вы предлагаете, то ребенку просто нечего будет есть. Например, даже в борщ в общий котел добавляют сметану.
свое приготовленное в сад запрещено.
По факту — есть справка от аллерголога и вас вообще не должно ничего волновать.
прокуратура в помощь
У моего ребенка аллергия на рыбу и апельсины. В саду три раза в неделю рыба. Воспитатели просто давали гарнир. А вместо апельсинов давали яблоки или груши с предыдущего дня.
Готовьте сами, другого выхода нет, никто не будет готовить вам отдельно. Либо ведите в частный сад, там вам за н-ную сумму денег приготовят первое, второе и третье.
Вам в саду идут навстречу разрешая приносить свои продукты, причем очень рискуют. Одна внеплановая проверка СЭС и полетят зарплаты, а то и головы воспитателей. и заведующей. Диетстол возможен только в спец садах со своей кухней, ваши же получают комбинатскую еду. Единственно возможный и законный в вашем случае вариант это общий стол с исключением определенных продуктов по договоренности с воспитателями.
Принося свои контейнеры с едой я должна буду предоставить им справку от аллерголога, а они в своем случае должны предоставить проверке свои документы, подтверждающие законность моих и их действий. Питание будет осуществляться 100% домашнее. В саду ничего свое при этом давать не будут
Любой ваш «контейнер» незаконен.
Приложение N 9 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей».................Прочие продукты и блюда: любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные из дома.........
Спасибо большое! Сейчас посмотрю закон
А при чем тут Родители вегетарианцы??? В смысле что они делают в вашей ситуации? Не все же ребёнка делают вегетарианцем!
Значит я спрашиваю про тех кто делают! В саду мне сказали, что есть такой ребенок. Мать ему приносит еду с собой. Но это очень большой геморрой. Поэтому мне интересно узнать и мнение вегетарианцев
Почему вы не можете готовить еду с собой? До декрета же вы готовили себе с мужем?
График работы мой и мужа не будет позволять готовить еду сразу на всех с собой. А еду нужно будет обязательно готовить на нас с мужем точно, т к на наших работах предусмотрено только свое питание
Я вас не очень понимаю, готовить некогда, но надо обязательно) ну так готовьте! Полчаса-час времени есть абсолютно у всех и всегда.
Долго объяснять. Работаем с мужем в одной компании, график работы сменный. Для того чтобы водить ребенка в сад а потом забирать нам с мужем нужно работать всегда в разные смены. При этом еду я должна успевать готовить и себе и мужу, даже тогда когда я вечером приду домой в 11 вечера, а мужу на работу к 8 утра. При этом я должна приготовить еще и ребенка на весь день еду. То есть я должна всю ночь готовить, а к обеду идти на работу… ну как то так
Зачем всю ночь? Тем более, когда вы выходная, муж сам себе еду может приготовить. Повторюсь, приготовить ребенку обед — полчаса.
Приготовить завтрак обед и ужин не пол часа. Есть разные форс мажорные обстлятельства касающиеся работы, в посте я написала, что готовить на всех у меня нет возможности когда я буду работать. Не вижу смысла объяснять и обсуждать дальше ситуацию, извините)))
Собственно, тогда у вас нет выхода, кроме как оставлять ребенка голодным) по крайней мере, я выхода больше не вижу
Выход есть всегда, только его надо искать!
Есть сады для аллергиков. Попробуйте перевестись,