Девчат подскажите пожалуйста, взяла свежий шиповник, хочу на зиму заготовить, чтоб варить и в компот добавлять. Его заморозить или высушить? Если сушить то как? Я все на зиму заморозила, облепиху, малину перетерла с сахаром, смородину так же. А вот с шиповником никогда не сталкивалась. Беру ради детей только, полезный. Напишите кто что делает с ним? Спасибо за ответы
Шиповник.
Комментарии
Актуальные посты
Сушить.разложить на ровную поверхность(разнос например) и сушить переодически переворачивая и все.как высохнет собирать
Моя мама всегда сушит ее.она мне всегда говорит, что его нельзя в компот добавлять.он свои свойства теряет.лучше в термос и кипятком заливать.я когда маленькая была, помню мои родители всегда в термос заваривали шиповник и пили
Моя мама всегда сушит. В духовке, постепенно.
А подскажите где купили шиповник ?
Через Олх нашла
У нас сушилка. Сушим перец, помидоры и шиповник в т.ч.
Сушу сама, на разнос высылаю тонким слоем и сохнет! Потом в пакет, храню в шкафу, ничего с ним не происходит, сухой, не портится.
Тоже заморозьте.