Напишите простые и вкусные рецепты. Утки молодые, мясо нежное не жирное. Забили мы старшее поколение уток. Одну закоптили, одну запекли, что ещё вкусненького и не заморочного можно сделать?
16 октября 2023 10:56
Я каждый год делаю вкусняшку из остатков помидор, зеленых. Вчера пришла подруга с мужем, шашлык, все дела и я достала баночку с этими помидорами, на что мне было сказано, что нельзя консервировать зеленые помидоры, ибо в них содержится большое количество … Читать далее
18 ноября 2023 18:41
Девчонки, уже что-то думали про праздник? Что готовить, как и где встречать, что одевать?
Мы купим баночку икры, форель целую, разделаю и засолю, утку запеку, какой-нибудь салатик. Кстати, может кто рецепт подкинет? Одно и тоже надоело.
А вот в чем … Читать далее
26 декабря 2023 16:04
26 мая 2024 13:23
А можно и с индейкой и с уткой и с говядиной и свининой.. да с чем угодно. Этот рецепт из моего детства. Я была очень удивлена, когда увидела его в публикациях у фуд блогеров. И подумала, что он действительно должен увидеть свет. Хотя, может это все … Читать далее
21 сентября 2024 21:06
Утка. Люблю, уважаю и готовлю если ни раз в неделю, то раз в две точно. Благо, в соседней Германии, где мы закупаемся продуктами, этого добра хватает — в разной разделке и даже потроха утиные имеются. Сегодня на ужин я приготовила сезонное блюдо: утиное … Читать далее
В 3х литровой обычной банке с овощами… такая вкуснятина получается. В собственном соку тушится. Попробуйте, не пожалеете
Я делаю все очень просто: лук перемалываю на блендере и в полученную кашу добавляю соль и перец, этим обмазываю утку внутри и снаружи, немного постоять (минимум час) и в духовку. Получается очень нежно
Спасибо.
Смешиваю мед с французкими травами и солью, выжимаю из апельсина сок к меду, перемешиваю и натираю утку… Так ее часов 6 можно мариновать преодически натирая. Потом утку в рукав, апельсин режу кружочками и раскладываю по утке. В духовку на 1,5 часа при температуре 200 градусов.
МММ, вкусняшка. Сыну на день рожденье сделаю так. Спасибо
Не за что)
Мы вот тушим прямо сейчас с гречкой. Еще иногда на кусочки рубим и в казане тушим
Спасибо. Я вот хочу завтра с картошкой потушить
Я прямо гречкой начиняю утку и зашиваю. Гречка получается вкуснее утки?и внутри и снаружи хорошо майонезом обмазываю
А с гречкой как Тушите?
Ответила вам выше. Попробуйте. Нам очень нравится?
Спасибо большое, обязательно сделаю.
Я уже прочитала. Мы в этом году прям много уток завели. Старших десять зарубили, ещё маленькие есть. хочется разнообразия. В следующем году ещё гусей заведем
У меня тоже папа занимается этим. Он мулардов держит еще. Вкуснота))
Вот мы сейчас забили пекинских и стар 50. А растут муларды и ещё забыла название броллерные утки.
???
?