Ну что сказать… судя по прогнозам погоды, лето нас покидает… и мы решили его проводить самым летним десертом — фруктовым сорбе из нектарина… но сгодится и персик… может и абрикос даже… вдогонку теплым дням)
Итак, наш гость этой недели
Ну и рецепт сорбе. Коньяком не пренебрегайте — в нем весь смак.
Итак, нужно 500 г очищенного фрукта без косточек, сок 1 лимона, 75 грамм сахара или пудры, 30 мл коньяка или водки… или иного крепкого алкоголя.
Все пофигачить блендером и в морозилку. Без алкоголя канеш можно… но тогда будут крупные кристаллы льда и иной немного вкус.
Мне понравилось.
Приятного)
Мммм
Привет. Очень рада видеть
Привет. Я тоже очень рада?
Алкоголь не даёт образовываться кристаллам льда.
Отличный рецепт для взрослых :-)
В мороженице не готовила его?
наверное таки куплю нектарин
Надо попробовать!
интересно