Вообщем выпросила я у свекрови тыкву. Сейчас сижу над ней и думаю. Ее надо на один раз отрезать и убрать (это не последняя тыква) в холодильник или в морозилку? Варить на газу или в мультиварке на пару лучше? И ещё срок годности самодельного пюре, тоже сутки?
Свежесваренное всегда лучше)а на пару так вообще супер)
Ага, спасибо и на пару и сварить попробую
У меня маленькие тыквы. Отрезаю по кусочку и в холодильнике остальное храню. До 2х недель спокойно. Пюре делаю на пару. Каждый раз свежее, на 2 раза не готовлю. Но если не расчитала, то даю и на след день.
Спасибо
В холодильнике может месяц хранится.лучше кубиками мелкими порезать и порционно заморозить, так сохранятся все полезные свойства.конечно лучше готовить на пару, тк сохраняются до 90% всех витамин и микроэллементов.самодельное пюрк не хранят дольше суток!)а в отварном почти ничего уже полезного нет, только клетчатка.но если нет время или пароварки, то и приходится варить.можно еще запечь!
А целая нетронутая тыква хранится в темном прохладном месте до полугода!
Спасибо
Кубиками нарежьте и в морозилку
Спасибо