Девочки, посоветуйте, что можно еще приготовить из мясного фарша.

Так получилось, что много у меня фарша, я его разделила на порции и вот все готовлю, делала уже лазанью, фрикадельки, картофельную запеканку, ну котлеты и тефтельки это вообще у нас часто и по флотски. Вот уже и не знаю что ещё можно придумать, есть какие нибудь простые, но интересные блюда?)))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга

Можно пирог испечь. Купить тесто слоённое, фарш с луком обжарить и испечь пирог. ? Я делаю так и быстро получается. Еще перец фаршированный можно сготовить. Тефтели в томатном соусе со спагетти.

Пожаловаться
Юля Чернышева
Ольга 

Спасибо, кстати, что не подумала за готовое тесто, с таким лень возиться было

Пожаловаться
МамаТигра
Вчера делала зразы «птичье молоко», посмотри на сайте поваренок, по названию. Очень интересно получается. Там начинка из твердого сыра, яйца и слив масла.
Пожаловаться
Юля Чернышева
МамаТигра 

Спасибо, посмотрю, тоже идея!?

Пожаловаться
Дарья

Пеньки из батонов, фарш обжариваем как на макароны по-флотски, батон нарезаем крупными кусочками и вынимания мякиш, ставим в противень смазанный маслом, в батон закладываем пол-кружочка томата или кабачка, сверху фарш и в духовку, минут за пять до готовности ( как батон начал румяниться) можно посыпать сыром или яйцо целое разбить если место есть

Пожаловаться
Юля Чернышева
Дарья 

Круть

Пожаловаться
Юля Чернышева
Дарья 

А из батона весь мякиш убрать, только стенки получаются остаются?

Пожаловаться
Дарья
Юля Чернышева 

Да, я потом или на сухари или на гренки пускаю мякиш

Пожаловаться
Юля Чернышева
Дарья 

Спасибо классный рецепт

Пожаловаться
Дарья
Юля Чернышева 

Всегда пожалуйста.А если на хранение то блины с фаршем.Как раз блины делаю- думала что бы в них положить.

Пожаловаться
Анастасия

Фаршированные перцы

Пожаловаться
Натали

Я бы пельменей налепила?

Пожаловаться
Aliceinwonderland

Лазанью !)

Пожаловаться
Зуля

Ещё вариант ёжики в томатно-сливочном соусе:)) а так я например обожаю голубцы и фарш. перец) готовлю часто. Манты дома любят, поэтому и без них никак. А ещё можно приготовить хычины с мясом, или пирог в духовке??

Пожаловаться
Юля Чернышева
Зуля 

Соус как томатно- сливочный готовите)?

Пожаловаться
Зуля
Юля Чернышева 

Томат и сметану смешиваю в одном сосуде и заливаю им))

Пожаловаться
Юля Чернышева
Зуля 

Такая спасибо, все рецепты собрала. Сохранила.

Пожаловаться
Маняша

Макароны по-флотски когда особо не хочется возиться с готовкой

Пожаловаться
Юля Чернышева
Маняша 

Да это тоже мое любимое блюдо ?? выручает всегда

Пожаловаться
Angelok

В интернете вбейте, что приготовить из фарша)))а то вы уже лично для меня все варианты переготовили ))перец фаршированный только не делали)

Пожаловаться
Юля Чернышева
Angelok 

Да и его делала, забыла написать))) просто в интернете мало оригинальных простых рецептов, все как то любят нанче усложнять и стремиться к высокой кухне )))) вот уже про ленивые пельмени узнала))))

Пожаловаться
Angelok
Юля Чернышева 

Ну это да, всякие сельдереи, базилик и то, чего дома нет надо добавить))

Пожаловаться
Юля Чернышева
Angelok 

Ага, и точно подметили и всегда чего то нет? вот сейчас думала сделать ленивые пельмени, мука закончилась, ладно думаю, фаршированные синенькие, синенькие испортились блиин)))((

Пожаловаться
мамулька персика

Перчики, голубцы, пельмени, манты, запеканку.

Пожаловаться
Ирина

Перец, голубцы, лазанью

Пожаловаться
Шальная Императрица

Рерцы, блинчики, пельмени

Пожаловаться
Шальная Императрица

Чебуреки

Пожаловаться
Мария

Баклажан фаршированный тоже вкусняшка?, голубцы из пекинской капусты?

Пожаловаться
Юля Чернышева
Мария 

Вот перцы готовила тожеч забыла написать, а вот баклажаны, это идея, вы как делаете?)

Пожаловаться
Мария
Юля Чернышева 

Баклажаны режу на полоски с толщиной где то 0,5мм, обжариваю с двух сторон с закрытой крышкой, пока они остываю готовлю фарш. В фарш добавляю перец, соль, обжаренные лук с морковью, сырой лук и немного варенного риса. Заворачиваю в баклажан и зубочистками закрепляю на всякий случай что бы не развалились. 0,5 воды мешаю с ложкой сметаны и кетчупом или томатной пастой, заливаю все это дело и в духовку. Сначала на 40 минут без вентилятора под фольгой, затем 20 минут с вентилятором без фольги. 200 градусов .

Пожаловаться
Юля Чернышева
Мария 

Спасибо! Интересный рецепт, отличается от того что в интернете читала

Пожаловаться
Дарья Рогачева

Кабачки фаршированые

Пожаловаться
Anna

Манты, правда не очень легко, но вкусно! Рулет, ленивые пельмени, голубцы

Пожаловаться
Юля Чернышева
Anna 

Что за ленивые пельмени)))?

Пожаловаться
Anna
Юля Чернышева 

Тесто как на пельмени раскатать пласт положить фарш, скатать рулет, порезать кусочками и в сковороду с предварительно обжаренным луком и морковью, залить все это сметанным соусом и варить под крышкой на медленном огне, вкуснятина!)

Пожаловаться
Юля Чернышева
Anna 

Мммм, очень вкусно, надо попробовать, мука блин закончилась, но рецепт возьму на вооружение, у меня пельменные все, а лепить порой некогда, а это прям интересно. А сметанный соус это что, вода и сметана?

Пожаловаться
Anna
Юля Чернышева 

Вода, сметана, соль и я добавляю немного чеснока если есть дома

Пожаловаться
Зуля
Anna 

Манты очень легко))))

Пожаловаться
Anna
Зуля 

Для меня с тестом возиться долго!) Особенно если лепить на семью из 6 человек

Пожаловаться
Юля Чернышева
Anna 

Да вот же, я сама такая, что попроще, но и оригинально хочется и вкусно, а главное меньше возьни

Пожаловаться
Юля Чернышева
Anna 

Спасибо, вот попробуем обязательно

Пожаловаться
Юля Чернышева
Зуля 

Манты не делала ни разу, как то кажется сложно ?

Пожаловаться
Anna
Юля Чернышева 

Я вообще люблю на кухне жить))), но в последнее время с дочкой это ни реально просто! А так я раньше манты, чебуреки, беляши каждый день что-то делала, что-то выдумывала вкусненького

Пожаловаться
Anna
Юля Чернышева 

Да не за что!) Главное чтобы понравилось!)

Пожаловаться
Зуля
Anna 

?попробуйте приготовить на целый дом гостей, вот это уже сложнее))))с пельменями возни больше)

Пожаловаться
Зуля
Юля Чернышева 

На самом деле проще нет! Не надо париться как с мантами и варениками, что не дай бог где дырочка в тесте и все вытечет в воду))) тут проще: раскатала, разрезала, разложила начинку и свернула мантышки?

Пожаловаться
Anna
Зуля 

И такое бывает!)) Просто для меня в данный момент это не реально, дочка от меня не на шаг не отходит, а так я люблю кухню, будь она огромная, я б там себе кровать поставила и круглыми сутками бы кошеварила, ах да ещё б холодильник и побольше и до верху всем необходимым забитый!)

Пожаловаться
Зуля
Anna 

???????? аналогично. Муж говорит, давай тебе тут комнату организуем, будешь жить?

Пожаловаться
Anna
Зуля 

Надо своему предложить кровать мне прдвесить к потолку)))

Показать ещё