Добрый день. Ситуация вот в чем. Сейчас (уже 8 лет )живем с родителями мужа в большом доме, примерно через год планируем переехать в другой маленький домик но в центре, где близко школа й сад, а главное — ОТДЕЛЬНО. Но вопрос в том, что на данный момент еду и прочее покупаем то родители, то мы. Чисто для детей покупаю в основном я на дет. деньги, доходы мужа вкладываются в наш маленький бизнес, а вот еду больше родители. Вопрос по еде. Может у кого есть заготовочки по планированию меню на неделю\месяц с последующей закупкой продуктов, чтоб экономить время и деньги? Ну и общий совет тех, кто живет отдельно, как правильно спланировать бюджет без дыр для семьи с 3 детьми. Ну и такой вопрос для Украины: сколько Вам нужно денег на месяц, когда в семье 3 детей, ну так приблизительно. Всем спасибо!
Ну и мы на площадке для настроения.
Мой помощник, мой красавчик и моя вымоленная жизнь. 
спасибо, Вы прямь о нас написали, только овощи мы выращиваем, да и мясо до недавного времени тоже как и яйца. Сейчас свинину покупаем у соседа тоже 1\2 или чуть меньше. Много идет на молочку, берем домашнее молоко на каши, пить и творог еще детям, в маркете покупаю детям кефиры и йогурты (очень кстати большая статья затрат). По крупам, муке и т.д тоже на опт берем. у меня тоже морозилка и холодильник с большой морозилкой. Фрукты не по сезону вообще не признаю. Я еще сделала вывод что некоторые медикаметны тоже стоит брать впрок, а то мои болеют по месяцу и в конце месяца бывает уже совсем напряжно в фин. плане. Поэтому смотрю по остаткам ии покупаю в нос, в горло, физраствор, пульмикорт и беродуал....
Мы отдельно, в доме. Весь бюджет писать не буду, по продуктам: Мы первым делом купили морозильную камеру и подвал должен быть, это жизненная необходимость для большой семьи. Нашли фермерское хозяйство и договорились с водителем, который развозит мясо по магазинам и рынкам, покупаем у него свежее по оптовой цене. Ему по фигу кто купил, а мы при свежем мясе и точно хорошем. Берём 1\2 свиньи 50-60 кг. и говядину вот только договорились, ещё цены не знаю, а свинина по 170-190 за кг., но мы в Мск. у вас должно быть дешевле. Разделываем сами, фасуем по пакетам и подписываем, по итогу у нас есть куча мяса для готовки и на шашлык. Сейчас говядину возьмём и будет ещё фарш, можно будет котлеток заготовить и пельменей, да много чего заморозить, что бы потом быстро достал и приготовил. Я категорически против полуфабрикатов магазинных. Курицу покупаем по 89 за кг., как акция появляется, берём сразу шт. 8-10 больших, она охлаждённая, точно нормальная. Овощи сами не выращиваем, покупаем картошку несколько кулей в деревне у бабули, лук и морковь, тыквы, кабачки, подвал счастье. Зелень берём по сезону только, по несколько кг. пока лето едим свежую, к холодам закупаем и режу и морожу, зимой продают выращенную не пойми на чём, привозную, лучше покупать то что нормально растили. Ну крупы, вермишель, банки закупаем сразу помногу, не на неделю. В общем то в магазин мы заезжаем за скоропортящимися продуктами, молочка, хлеб, сладкое, фрукты стараемся брать по сезону, арбуз и черешню я зимой точно не возьму, как бы не хотелось! Кстати, арбузы мы к концу сезона закупаем помногу и у нас как правило на НГ есть арбузик нормальный. Т.к. всё самое необходимое мы закупаем помногу и на очень долго, то в месяц потом уходит вообще не много. Конечно же зависит от того сколько вы вообще имеете в месяц на семью, но мы себе ни в чём не отказываем. Мяса нам хватает на год минимум, докупаем только индейку детям, рыбу не берём на очень долго, овощи так же на долго, всё остальное мизер.
Всегда примерно расписываю что буду готовить в течении нескольких дней, составляю список продуктов и отправляю мужа покупать. А по мелочам в течении недели можем докупать.
никогда не планировала: есть деньги-основное:
кварплатасадикмашина(топливо)раз в месяц на театри 2 раза в месяц за продуктами(НО большой плюс что салонина своя-офощи свои)покупаю мясо+рожки+сладости+крупыбытовуха всегда с запасом стоит
мы покупаем продукты на неделю, каждую субботу или воскресенье едим по маркетам и закупаемся. мне так проще, чем бегать каждый день за чем-то. понятное дело, что на протяжении недели покупаем хлеб, молоко и то чего захотелось, но нету)) тратим на нашу семью (2взрослых, 2 детей) в месяц около 3500грн. на еду + 600-700грн. химия бытовая.
Когда я начинала жить одна, то придумала такой метод… Купила 4 конверта, в каждый положила деньги на продукты; отложила деньги на кв плату. Не тратила больше, чем в конверте, что оставалось тратила на одежду или другие нужды. Ну и ещё один конверт, куда складывала накопления( на налоги, врачей, и тд), что не нужно прямо сейчас, но обязательно понадобится в будущем. Про меню… особо не парилась покупала мясо, овощи, молочку и потом готовила что в голову придёт
Счастливая вы женщина))) с 3 детьми не заморачивались до этого. Я с 18 лет живу отлельно. И скажу вам по секрету-за почти 12 лет ничему не научилась???либо откпзываю себе во всем и просто откладываю деньги. Либо трачу нвфиг все.
А по теме-меню на неделю. полумали, что хотите есть, написали. Потом список продуктов, и долгохранящееся-мясо(можно заморозить), крупы, овощи, масло покупаете один раз. Молочку докупаете. В магазин с собой берете ровно на список покупок(плюс 200 руб на всякий случай). Раз в месяц можно купить мясо и сделать заготовки-пельмени, котлеты, фарш, перец и т.д. мой мч не хочет экономить, мне кефира и грудки хватает, и слава Богу.
Я вам не в обиду вообще-то. А наоборот) зачем все воспринимать в штыки)
мы всегда в начале месяца покупаем мясо, сок пюре фруктовое др вкусняшки детям, крупы которые заканчиваются, можем несколько пачек вермишели. То есть то что прям необходимо, 300 руб на мешок картошки в любом случае найдем. Остальное все по мере необходимости. У нас 2 место по тратам занимают фрукты овощи, но это на месяц вперед не закупишь
Планируем меню на неделю.У нас это легко :3 раза в неделю постная еда — бобовые на обед, пару раз в неделю рыба, в остальные дни мясо.На ужин часто супы, макароны, рис.Овощи каждый день — отварные или салаты.Десерты делаю сама.Фрукты покупаем только те, что не растут у нас.Картошку закупаем ящиками впрок, лук тоже.
Остальные продукты — молочка, сахар, крупы не покупаем впрок, а по необходимости, по 1 кг.
Можно поначалу записывать ваше примерное меню на день и на неделю и планировать покупки с таким расчётом.Сколько молока и хлеба вы съедаете в неделю? Это тоже расходы, их нужно учитывать.Консервы не едим, предпочитаем замороженные продукты.
Одежду всегда по акциям покупаю, для меня важна экономия по этой статье расходов.Нам много чего дарят, часто езжу и меняю на другое или на большего размера.
перво наперво завести тетрадку расходов-доходов и вести её с ежемесячными отчетами по всей семь уже сейчас, через пару- тройку месяцев вы увидите куда и сколько нужно денег.
Сейчас уже можно скачат приложение на телефон или комп и вести полноценно бюджет. Также и со списком продуктов
Всегда все по списку, исходя из рациона питания вашей семьи.
Из заготовок только полуфабрикаты делаю тефтели и пельмени с мясом и рыбой.
У меня мама помогает с заготовками, пельмени, котлеты морозит мне, детям разделываю курицу филе режу мелкими кусками, из него варю им супик быстрый, какие то части на суп себе, какие то на жарку, удобно. Мясо тоже иногда режу кусками, отбивными и замораживаю, потом готовлю.
По выходным едем в Ашан покупаем крупы, макароны.а так каждый день муж покупаемых молоко, хлеб, что то к чаю