Девочки, расскажите проверенный рецепт абрикосового варенья? В инете много рецептов, но хочется послушать знающих вареньеварок? Желательно со всеми подробностями, т.к. это мой первый опыт!
Абрикосовое варенье?
Комментарии
Предыдущая статья
Геморрой при беременности.
Следующая статья
Рецепт мариннованные огурцов?
Нет.не едим и не делаем. До сих пор вон стоят эти банки разного варенья уж года 3 наверно?
Вот-вот! Надо так и сделать) а то бабушки все суют-суют, а у нас уже целая коллекция этого варенья))
Ну дык))
Мама у меня косточки разбивает и добавляет… вкууууууусно
А еще у меня мама в абрикосовое варенье всегда ядрышки из косточек абрикосовых добавляет
Вместе с ними варит или уже потом в банку?
В банку, на донышко по 5-6 штук, с детства так делает, они потом, эти ядрышки самое вкусное из варенья))))
Спасибо
Много абрикосов в этом году?
У нас на рынке продают абрикосы которые уже перезревшие, вот из них хочу сварить попробовать
Из перезревших можно джем сделать, очень вкусный получаетчя. Я ещё с сахаром просто в блендере делаю и замораживаю
Абрикосы очистить от косточек, помыть, высыпать в тазик, один к одному добавить сахар… пусть так постоит пока сок не начнёт выделяться, а потом все на огонь и варить, варить помешивая.
Люблю в конце тазик облизывать ?привычка с детства
Сколько примерно варить?
+++такая же фигня?
Да обычный, 1:1 (1кг абрикосов, на 1 кг сахара) удаляете косточки, засыпаете сахаром, на несколько часов, пока сахар не растает.Дальше варите 1-1,5
Спасибо
И мне интересно)