Выпечка на кефире

Подскажите проверенные рецепты несложной выпечки на кефире? делала банановый пирог позавчера на кефире. Хочу что то новенькое)


Elya
29121

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Оксана Никитина

Печенье на кефире.
12 ст л кефира
7 ст л сахара
7 ст л масла растительного
0,5 ч л соды
15 ст л с горкой муки.
Выпекать минут 20 при 200 градусах

Пожаловаться
Elya
Оксана Никитина 

Спасибо) попробуем?

Пожаловаться
Ira

Ингредиенты для "Сырные лепешки за 5 минут":
Кефир— 1 стак.
Соль— 0,5 ч. л.
Сахар— 0,8 ч. л.
Сода— 0,5 ч. л.
Сыр твердый(тертый) — 1 стак.
Ветчина(или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная— 2 стак.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Пожаловаться
Elya
Ira 

Спасибо) попробуем) сыр кончился как назло)

Пожаловаться
VaVaVOOM

Стакан кефира
Стакан сахара
3 яйца
1/2 соды гашеной
Пакетик разрыхлителя
Щепотка соли
Мука до консистенции сметаны
Можно яблоки залить тестом и запеч.

Пожаловаться
Elya
VaVaVOOM 

Спасибо) попробуем)

Пожаловаться
Мама СвоихАнгелочков

Если не сложно, можно рецепт пирога?

Пожаловаться
Elya
Мама СвоихАнгелочков 

Вот по этому делала. Хорошо поднялся. Верхушка только немного сырая осталась, вот где трещины, надо было наверно подольше подержать.

Выпечка на кефире
Выпечка на кефире
+1
Пожаловаться
Маргарита

??