Доброго времени суток всем!!!)) Девочки, девушки, женщины, у меня к вам вопрос… кто нибудь консервировал пюре для своих детишек на зиму? Интересует консервация фруктового пюре (персик, яблоко например), т.к. овощи в принципе и так можно хранить, особенно тыкву, мокровь. Я и сейчас все готовлю сама, и хотелось бы и на зиму заготовить фруктов… в общем то вопрос собственно такой — как консервировать и как хранить?
P.S. Не советуйте просто покупать зимой баночки, т.к. естественно так и будет если не смогу сама, просто мне нравится готовить крохе самой и хотелось бы заморочится и подготовиться))
Готовь сани летом
Комментарии
Актуальные посты
Я все свежее резала и в морозилку. Потом на пару делала .
Тоже вариант??
У меня свекровь яблочные пюре делает без сахара вкусно хранится всю зиму
Рецептом поделитесь пожалуйста)
Алин. Я варила яблочные и грушевые пюре, и закручивала. Но вот давать не давала так как пюре уже сын не стал есть! Уже любил что по тверже
Рецептом поделись пожалуйста)
Да без рецепта) Просто чистила от всего, резала и варила
Вам зимой то уже годик почти будет, там уже кашки кушать да и что потверже, можно так же замораживать не пюрируя!
Знаю, но ей так пюрешки нравятся, да и сама не отказалась бы зимой ими полакомится)
Ну пюрешки точно знаю что так долго хранить нельзя…
А как же тогда у магазинных срок годности от года
Там все равно есть консерванты… и плюс промышленная обработка и закрутка. Если крышка закупорена не качественно, вы не услышите хлопка крышки. А вот если Ваша баночка будет бракованная, по хлопку крышки не определить. Думаю это опасно даже. Хотя я руками, ногами и всем прочим за натуральный продукт)) как вариант можно готовить пюре из покупных фруктов зимой.
Наверное так и придётся делать( а так хотелось из летних вкусных сортов