Замесила тесто недавно, положила в холодильник в рецепте написано 1-1,5 подержать, можно ли как то ускорить процесс, например положить в морозилку ?? ( просто я затеяла уже поздно скоро 00.00 ?)
5 августа 2016 17:49
Тот, кто придумал торт «Монастырская изба», предпочёл остаться неизвестным.
Не будем строить версии насчёт имени изобретателя изысканного и одновременно простого в исполнении десерта.
Кем бы он ни был, ясно одно - кондитерским искусством он владел … Читать далее
22 августа 2019 11:43
В субботу отмечаем др мужа. От кафе и ресторанов пал отказ в сторону природы. Поедем в деревню отмечать. Встал вопрос со столом. Из взрослых человек 12-14 будет, плюсом дети (человек 7). Не мало ли будет 10-12кг мяса? Собралась ещё сделать 2 рыбных торта … Читать далее
9 ноября 2020 15:14
Девочки, а вот честно, вам нравятся торты, которые вы заказываете на праздники? А детям нравится? Со всем уважением к домохозяйкам, которые этими тортами занимаются, но ни один, реально ни один торт не вызвал у меня желание съесть ещё кусочек! Хотя, … Читать далее
5 февраля 2024 22:18
Скоро др у старшей, придумываю начинку) Дочь торты не ест, ей все-равно, но дети-гости едят) Морковный, шоколадный, сникерс, бейлис и тд не вариант. Банан, клубника, малина - было и не раз. Пино-колладу я не очень.
Наполеон, медовик и сметанник для … Читать далее
11 февраля 2024 14:20
Вчера был полон дом гостей, я накрыла отличный стол, но на сладкое меня не хватило, ели привезенный золовкой наполеон. Меня теперь терзает вопрос, а можно ли бисквитные коржи заморозить впрок? Наверное, это фишка всех многодетных мам, заготовить побольше … Читать далее
Настоящий наполеон делается 2 дня… тесто 12 часов в холодильнике лежать должно??
Не надо в морозилку. Я вообще в холодильнике редко держу
Конечно можно, только не переморозьте